Lagi mencari ide resep rica" ayam yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica" ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica" ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica" ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica" ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica" ayam menggunakan 13 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica" ayam:

1. Siapkan 1/4 kg dada ayam
2. Sediakan Bumbu halus
3. Ambil 5 Bawang putih
4. Sediakan 6 Bawang merah
5. Ambil Cabe keriting
6. Gunakan Cabe setan
7. Persiapkan Kunyit
8. Sediakan Jahe(geprek)
9. Persiapkan Laos (geprek)
10. Persiapkan Serei (geprek)
11. Gunakan Daun salam
12. Persiapkan Daun jeruk
13. Gunakan Garam, gula,merica

Seperti olahan ayam yang lainnya Nah, untuk Anda yang penasaran apa saja bumbu ayam rica rica ini. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Lihat juga resep Ayam rica-rica enak lainnya.

Instruksi untuk memasak Rica" ayam:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara masak ayam rica-rica yang satu ini bisa kamu lakukan tanpa perlu memanggang ayam. Goreng ayam sampai setengah matang dan tumis dengan bumbu. Resep Ayam Rica-rica, enaknya bikin nagih!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica" ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!