Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir rica-rica yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir rica-rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam fillet, saya pake dada•Daun salam, sobek tp jgn sampe putus•Daun jeruk, sobek tp jgn sampe putus•Bawang putih•Bawang Nasi bakar ayam suwir bumbu rica rica. Daun pisang•gigi / Staples•Beras ketan (beras biasa jg boleh cara masaknya juga sama)•Santan kara. Hai teman-temanHari ini kami masak Ayam Suir Pete Rica - Rica yang Pedas dan lamak bana.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir rica-rica yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Rica-Rica menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Rica-Rica:

1. Persiapkan 500 g Ayam fillet, saya pake dada
2. Ambil 4 lembar Daun salam, sobek tp jgn sampe putus
3. Siapkan 4 lembar Daun jeruk, sobek tp jgn sampe putus
4. Siapkan secukupnya Garam, gula merah, gula pasir & kaldu jamur
5. Gunakan secukupnya Air sisa rebusan ayam
6. Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
7. Ambil 🌶 Bumbu Halus :
8. Sediakan 4 siung Bawang putih
9. Sediakan 4 butir Bawang merah
10. Sediakan 1 ruas Jahe
11. Persiapkan 1 ruas Lengkuas
12. Siapkan 1 batang Serai, ambil bagian putihnya
13. Persiapkan 1/4-1/2 sdt Kunyit bubuk
14. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
15. Siapkan 1/2 sachet Terasi (saya pake ABC)
16. Gunakan Cabe merah keriting secukupnya (sesuaikan saja banyaknya)

Ditambah daun jeruk, serai dan daun salam menjadikan aromanya menjadi kuat dan. Biasa di sebut ayam suwir Garo rica, menggunakan dada ayam. Aku buatnya super pedes, karena memang penyuka pedes Makanan ini banyak variasi resep nya. Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Rica-Rica:

1. Rebus ayam hingga matang. Lalu suwir2. Sisihkan sedikit air sisa rebusan ayam. Siapkan bahan2 lain.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk & daun salam hingga harum & bumbu matang. Bumbui dengan garam, gula merah, gula pasir & kaldu jamur, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya.
3. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Beri air sisa rebus ayam. Masak hingga bumbu menyerap & kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa lagi ya. Angkat & sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini yuk bikin hidangan ayam dari Manado. Perlu diketahui bahwa masakan rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan disana juga terkenal dengan bubur ayam khas manado. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Rica-Rica yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!