Resep Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan) Bahan Sederhana

Resep Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan) Bahan Sederhana

  • Adisti Astarina
  • Adisti Astarina
  • Feb 26, 2022

Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep sempol ayam ini cukup mudah dan gampang ditiru. Tepung tapioka dapat diganti dengan tepung sagu. Namun bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang tahu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan) menggunakan 26 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan):
  1. Siapkan Bahan Sempol
  2. Gunakan 250 gr daging dada ayam,potong dadu
  3. Persiapkan 100 gr udang kupas bersih,potong kecil
  4. Persiapkan 2 siung bawang putih
  5. Persiapkan 1 butir telur ayam
  6. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang,potong dadu
  7. Persiapkan 1 helai daun bawang,iris tipis
  8. Siapkan 150 gr tepung tapioka
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Persiapkan 1 sdt gula pasir
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  12. Siapkan Sejumput merica
  13. Persiapkan 20 buah tusuk sate
  14. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
  15. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  16. Ambil Bahan Saos Sambal Cocolan
  17. Ambil 10 sdm saos sambal botolan
  18. Sediakan 5 sdm saos tomat botolan
  19. Gunakan 5 buah cabai rawit
  20. Siapkan 2 buah cabai keriting
  21. Gunakan 2 siung bawang putih
  22. Siapkan 1 sdm gula pasir
  23. Gunakan 1/2 sdt garam
  24. Gunakan 1/2 sdm cuka masak
  25. Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan 2sdm air
  26. Persiapkan 300 ml air

Begini resep dan cara membuat sempol ayam udang yang enak. Baluri dada ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan dahulu. Setelah itu, bilas sampai bersih biar gak amis. Masukkan ayam dan udang ke dalam food processor atau blender, lalu haluskan dahulu.

Langkah-langkah untuk buat Sempol Ayam Udang (Beserta Resep Saos Cocolan ala Abang Jualan):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Akan tetapi saat ini sempol sudah menyebar ke daerah lain karena ketenarannya. Tuang adonan dalam wadah dan tambahkan tepung. Sempol ayam udang, belum pernah nyobain?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam udang (beserta resep saos cocolan ala abang jualan) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati