Cara Gampang Menyiapkan Lumpia Semarang (Ayam Rebung) Simpel

Cara Gampang Menyiapkan Lumpia Semarang (Ayam Rebung) Simpel

  • Ariska
  • Ariska
  • Feb 4, 2022

Kamu sedang mencari ide resep lumpia semarang (ayam rebung) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang (ayam rebung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam [[ rollade]] yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia semarang (ayam rebung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia semarang (ayam rebung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia semarang (ayam rebung) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Lumpia Semarang (Ayam Rebung) memakai 15 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Semarang (Ayam Rebung):
  1. Sediakan Kulit Lumpia
  2. Sediakan 250 gr rebung
  3. Ambil 200 gr daging ayam
  4. Ambil Bawang prei
  5. Ambil 1 sdm kecap manis
  6. Ambil Kaldu jamur
  7. Persiapkan Bumbu halus :
  8. Siapkan 4 bawang merah
  9. Ambil 2 bawang putih
  10. Gunakan Garam
  11. Ambil Gula
  12. Sediakan 1 sdt Merica
  13. Persiapkan Rekatan lumpia :
  14. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  15. Sediakan secukupnya Air

Lumpia Semarang or in old spelling known as loenpia semarang is an Indonesian appetizer or snack dish rollade-like consisting of rebung, egg, dried shrimp with chicken meat and/or prawn in a crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper". KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Resep lumpia Semarang ini mempunyai isian yang cukup padat dan terbuat dari bahan utama rebung berbumbu manis gurih beserta beberapa bahan lainnya.

Langkah-langkah untuk buat Lumpia Semarang (Ayam Rebung):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain rebung, untuk bahan isian lumpia ini Anda bisa menambahkan beberapa bahan lain seperti daging ayam cincang, udang atau ebi dan telur. Ciri khas lumpia Semarang memakai isian rebung segar dengan bumbu agak manis gurih. Aroma rebung segar sedikit kecut menjadi aroma khas lumpia ini. Dijual dalam bentuk sudah digoreng atau segar. Isian udang, ebi dan telur membuat rasanya gurih sedap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Semarang (Ayam Rebung) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati