Bagaimana Membuat Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma) Bunda Pasti Bisa

Bagaimana Membuat Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma) Bunda Pasti Bisa

  • Ge Adhian
  • Ge Adhian
  • Feb 4, 2022

Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Dadar Gulung Tanpa Telur isi Unti Kelapa Gula Merah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma):
  1. Ambil 🔸️Bahan unti :
  2. Siapkan 200 gr kelapa parut setengah tua
  3. Persiapkan 100 gr gula merah (sesuai selera)
  4. Persiapkan 70 ml air
  5. Sediakan 1 helai daun pandan
  6. Sediakan 50-75 gr kurma (timbang tanpa biji), potong kecil²
  7. Persiapkan 🔸️Bahan kulit :
  8. Persiapkan 200 gr terigu serbaguna
  9. Siapkan 2 sdm tapioka
  10. Sediakan Sejumput garam
  11. Gunakan 375-400 ml air
  12. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  13. Gunakan secukupnya pewarna makanan (warna sesuai selera)

Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia. Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart a vibrant green color to the pancakes, but modern varieties often employ green food coloring instead. Resep Dadar Gulung Unti Kelapa by : @shafur.bajry.

Cara memasak Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma):
  1. Buat unti : rebus air, gula merah & pandan sampai mendidih & gula larut. Masukkan kelapa parut, aduk² sampai agak menggumpal. Masukkan potongan kurma, aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur terigu, tapioka & garam, tuangi air sambil diaduk rata. Masukkan telur kocok, lalu minyak, aduk rata. Saring.
  3. Siapkan 4-5 mangkuk kecil, lalu isi masing² dengan 2 sdm adonan, masing² beri pewarna merah, kuning, hijau & ungu (warna sesuaikan selera), aduk rata.
  4. Panaskan teflon diameter 20cm, tuang melintang 1 sdt adonan merah, 1 sdt kuning, 1 sdt hijau & 1 sdt ungu. Tunggu sampai adonan set, lalu tuang adonan putih diatasnya, goyangkan melingkar rata. Setelah matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Ambil selembar kulit dadar, beri secukupnya unti kelapa kurma, lipat & gulung. Sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa. Assalamu'alaikum wr wb,,, Resep dadar gulung isi unti kelapa. Dadar Gulung/ Dargul isi unti kelapa. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!