Sedang mencari ide resep tumis bunga pepaya cumi asin yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga pepaya cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sudah pernah coba resep tumis bunga pepaya cumi asin? Kalau belum mungkin Anda bisa mencobanya, karena rasa yang gurih dari cumi Tentunya apabila diolah dengan bahan lain seperti cumi asin ini menjadikan sajian ini lebih gurih dan sedap. Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin Resepkoki.co.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga pepaya cumi asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis bunga pepaya cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis bunga pepaya cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin:

1. Ambil 250 gr bunga pepaya
2. Siapkan 150 gr cumi asin, bersihkan rendam dengan air hangat, bilas
3. Siapkan Bumbu Halus :
4. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar, haluskan
5. Gunakan 1 butir kemiri sangrai
6. Gunakan 1 siung bawang putih
7. Persiapkan Bumbu Iris :
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Persiapkan Seruas jari lengkuas, iris
10. Ambil Seruas jari jahe, iris
11. Siapkan 5 buah cabai merah, iris miring
12. Siapkan 10 buah cabai rawit merah, iris halus
13. Gunakan 7 butir bawang merah, iris halus
14. Ambil 3 siung bawang putih, iris halus
15. Siapkan Bumbu Tambahan :
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Persiapkan 1/4 sdt lada
18. Gunakan 1 sdt gula pasir
19. Sediakan 1 sdm saus tiram
20. Ambil 1 sdm kecap manis
21. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk jamur
22. Ambil 1 sdm asam jawa, (untuk merebus bunga pepaya)

Kamu bisa memasak bunga pepaya dengan aneka protein yang nikmat seperti ikan tongkol, cumi asin, atau ikan teri. Resep tumis bunga pepaya berikut ini menggunakan ikan teri medan, jika tak ada kamu. Bunga pepaya yang masih muda dan berbentuk kuntum ternyata juga lezat untuk diolah. Salah satunya dengan ditumis pedas berikut ini.

Langkah-langkah untuk memasak Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin:

1. Siapkan bunga pepaya yang sudah direbus. Cuci bersih cumi asin, rendam dengan mendidih untuk mengurangi asinnya, kemudian bilas hingga bersih. (lihat tips)
2. Tumis bumbu iris hingga layu. tambahkan bumbu halusnya, tumis hingga harum. tambahkan cumi asin. aduk rata. Masak hingga kulit cumi terlihat matang.
3. Masukkan bunga pepaya, beri sedikit air. aduk hingga rata. tambahkan saus tiram, kecap manis, gula,garam, lada dan kaldu bubuk. aduk hingga rata dan masakan matang. koreksi rasa dan hidangkan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumisan akan jadi lebih sedap jika Anda menambahkan bahan lain seperti tahu, telur, udang, atau daging ayam. Bunga pepaya diperoleh dari pohon pepaya jantan (yang tidak akan menghasilkan buah) dan memiliki nilai gizi yang sangat. Bunga pepaya memiliki rasa pahit yang kuat. Jika Anda menyukai sensasi pahit dalam makanan Anda, bahan ini sangat dianjurkan. Bunga pepaya memang dikenal dengan cita rasanya yang pahit namun banyak disukai oleh pencinta sayuran.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga pepaya cumi asin yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati