Lagi mencari ide resep rempeyek kacang tanah yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang tanah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Rempeyek kacang tanah ini paling cocok dijadikan teman setia saat makan pecel. Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rempeyek kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rempeyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rempeyek Kacang Tanah:

1. Persiapkan 250 gr kacang tanah, cincang kasar
2. Sediakan 200 gr tepung beras
3. Sediakan 100 gr tepung tapioka
4. Persiapkan 100 gr tepung sagu
5. Siapkan 60 ml santan instan
6. Ambil 400 ml air dicampur dengan santan
7. Gunakan Bumbu halus:
8. Sediakan 2 sdt Garam atau sesuai selera
9. Persiapkan 5 siung bawang putih
10. Siapkan 2 butir kemiri
11. Gunakan 1 sdt ketumbar
12. Sediakan 5-6 ruas jari kencur

Resep Rempeyek Kacang - Rempeyek, atau bisa juga dikenal dengan peyek. Resep rempeyek kacang yang pertama teman-teman bisa menggunakan bahan kacang tanah sebagai variannya. Rempeyek guna kacang tanah dan tumpi gunakan kacang dal kuning. Tapi kaedah nak membuat kedua-duanya sama je.

Cara memasak Rempeyek Kacang Tanah:

1. Haluskan bumbu kemudian masukkan dalam campuran tepung, tuang santan dan air secara bertahap, aduk rata sampai adonan homogen.
2. Panaskan minyak dalam wajan kemudian kecilkan api. Sendok kan adonan tepung lalu taburi kacang tanah cincang. Siramkan adonan di pinggiran wajan dan siram dengan minyak agar cepat terlepas dari wajan dan meluncur dalam minyak.
3. Setelah sisi bawah kering balik rempeyek, masak hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bancuhan tepung pun boleh guna bancuhan yang sama cuma taburan atas tu. Sudah lama saya nak kongsikan Resepi Rempeyek Kacang Tanah Dengan Ikan Bilis Yang Rangup kepada pembaca blog ini. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Mumpung lagi di rumah aja, bikin sendiri rempeyek kacang tanah yang gurih renyah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rempeyek kacang tanah yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!