Anti Ribet, Membuat Zebra Cake Putih Telur Enak Terbaru

Anti Ribet, Membuat Zebra Cake Putih Telur Enak Terbaru

  • tinakhajar
  • tinakhajar
  • Feb 23, 2022

Lagi mencari ide resep zebra cake putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal zebra cake putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

MARMER cake zebra putih telur. : putih telur•: gula pasir•: mentega *dingin wajib tidak keras dan tidak lembek sekali•: tepung protein rendah•: susu bubuk nzmp•: vanili bubuk / pasta vanili•: cot (cream of tartar)•Pasta pandan. Bahan A : kocok putih telur hingga mengembang, masukkan gula kastor sedikit demi sedikit sambil terus dimixer. Tuang adonan putih berselang seling dengan adonan coklat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari zebra cake putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan zebra cake putih telur yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan zebra cake putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Zebra Cake Putih Telur memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Zebra Cake Putih Telur:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Sediakan 300 ml Putih Telur
  3. Sediakan 130 gr Gula Kastor (bisa ditambah kalau suka manis)
  4. Sediakan 1/4 sdt Garam
  5. Sediakan 1 sdt Cake Emulsifier (Saya SP)
  6. Persiapkan 1/2 sdt Vanilla Bubuk (Saya Vanilla Pasta)
  7. Sediakan Bahan B
  8. Sediakan 150 gr Tepung Terigu (Saya Segitiga Biru)
  9. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
  10. Gunakan Bahan C
  11. Persiapkan 40 gr Margarine dilelehkan
  12. Sediakan 1 sdt essence Coffenair/Almond Essence (Saya tdk pakai)
  13. Siapkan Bahan D
  14. Persiapkan Pasta Black Forrest/Pasta Coklat (Saya Pasta Coklat)

Ini dia, satu lagi resep yang menggunakan putih telur sebagai bahan dasarnya. Setelah membuat lapis surabaya, roll cake, atau lapis legit, biasanya jadi banyak stok putih telur di kulkas. Edisi membongkar 'harta karun' di kulkas, akhirnya aku keluarkan sebagian stok putih telur yang masih duduk manis di freezer. Yup.putih telur yang disimpan di wadah tertutup rapat dan diletakkan di freezer konon bisa awet hingga setahun.

Cara buat Zebra Cake Putih Telur:
  1. Panaskan kukusan,siapkan loyang bulat 18 cm (saya 20cm mangkanya agak tipis).Olesi tipis dengan margarine,kertas roti dan margarine lagi.Kalau saya diolesi Carlo (campuran margarine,minyak goreng dan terigu perbandingan 1:1:1 aduk rata baru oles ke loyang) Sisihkan
  2. Campur dan ayak tepung dan BP.Sisihkan.
  3. Bahan A Kocok Putih Telur hingga mengembang,masukan gula sedikit demi sedikit sambil terus dimixer.Masukan garam,emulsifier dan vanilla.Kocok hingga mengembang dan kental.
  4. Masukan Bahan B sedikit demi sedikit,aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata (bisa dimixer dengan speed rendah)
  5. Tuang bahan C, aduk balik dg spatula sampai tercampur rata (saya pakai speed paling rendah)
  6. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak,beri salah satunya pasta black forest/pasta coklat aduk rata
  7. Dengan menggunakan sendok sayur,tuang adonan ditengah loyang.Tuang adonan putih berselang seling adonan coklat.Lakukan sampai habis.
  8. Kukus selama kurang lebih 20 menit (saya 25 menit) hingga matang.Tutup kukusan dibungkus serbet bersih yaa..😊
  9. Angkat.Sajikan.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Step-step memasak Zebra Cake putih telur. Masukkan terigu, Kocok dengan speed rendah. Masukkan butter leleh, aduk balik dengan spatula hingga rata. ambil sejumput adonan lalu aduk rata. Salah satunya ialah creme brulee cake, kue ini dibuat dengan campuran bahan-bahan pilihan seperti telur, gula pasir, terigu, coklat bubuk serta masih ada lagi bahan campuran lain. untuk lebih jelasnya mari kita lihat bahan-bahan apa saja dan bagai. Cake zebra putih telur ini adalah resepnya dari empunya NCC Indonesia ibu Fatmah B.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat zebra cake putih telur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati