Sedang mencari inspirasi resep zebra cake putih telur (kukus) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal zebra cake putih telur (kukus) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari zebra cake putih telur (kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan zebra cake putih telur (kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

bolu kukus zebra putih telur kue bahan dasar putih telur cake zebra kukus bolu kukus pandan putih telur cake putih telur ncc. Brownies kukus zebra putih telur. putih telur•gula pasir•sp•tepung terigu protein sedang•susu bubuk•baking powder•wcc (white cooking chocolate). Panaskan kukusan, apinya jangan terlalu besar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan zebra cake putih telur (kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Zebra Cake Putih Telur (Kukus) memakai 13 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Zebra Cake Putih Telur (Kukus):

1. Sediakan Bahsn A:
2. Gunakan 450 ml putih telur
3. Ambil 200 gr gula pasir yg sudah diblender,jika suka manis blh dtambah
4. Persiapkan 1/4 sdt garam halus
5. Sediakan 1/4 sdt vanilla susu
6. Gunakan 11 gr cake emulsifier (SP)
7. Siapkan Bahan B:
8. Persiapkan 225 gr tepung terigu protein sedang
9. Persiapkan 3/4 sdt baking powder
10. Siapkan Bahan C:
11. Persiapkan 56 gr margarin, lelehkan
12. Persiapkan Bahan D:
13. Persiapkan Secukupnya pasta black forest

Resep dalam Bhs Indonesia ada dibagian bawah. This is my another ultimate zebra cake from egg whites. If you are my regular reader of my blog you might already familiar with my previous Zebra cake from egg white as well with steamed method. Ini dia, satu lagi resep yang menggunakan putih telur sebagai bahan dasarnya.

Cara buat Zebra Cake Putih Telur (Kukus):

1. Olesi loyang bulat diameter 20 cm dengan margarin lalu taburi terigu tipis- tipis. Balikkan loyang lalu ketok-ketok supaya terigu yang berlebihan jatuh.
2. Campur dan ayak bahan B. Sisihkan.
3. Mixer putih telur hingga setengah mengembang.
4. Masukkan gula pasir, garam, SP, dan vanilla susu. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
5. Kurangi kecepatan mixer (kecepatan rendah), masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit (secara bertahap). Kocok hingga tercampur rata.
6. Matikan mixer. Masukkan margarin leleh sambil diaduk balik sampai rata. (Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di dasar mangkuk)
7. Bagi adonan jadi 2. Satu biarkan polos dan yang satunya lagi beri pasta black forest lalu aduk balik hingga rata.
8. Tuang 1 sendok sayur adonan putih tepat di tengah loyang kemudian 1 sendok sayur adonan coklat di atas adonan putih (tepat di tengah loyang juga). Kemudian 1 sendok sayur adonan putih lagi, begitu seterusnya berselang-seling antara adonan putih dengan adonan coklat sampai semua adonan habis. (Tuang tepat di tengah loyang, nanti akan melebar sendiri)
9. Setelah semua adonan habis, hentak pelan loyang 2-3 kali supaya udara yang terperangkap saat menuang adonan hilang.
10. Kukus dalam dandang sampai matang (dandang sudah dipanaskan sebelumnya sampai mendidih dan beruap banyak). Tes tusuk dengan lidi/ tusuk sate untuk mengetahui kematangan cake. Saya mengukus dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit.
11. Jangan lupa, saat mengukus cake, tutup dandang dilapisi kain serber bersih supaya uap air tidak menetesi cake. Selama mengukus jangan membuka-buka tutup dandang sebelum waktu-waktu hampir matang supaya cake tidak bantat.
12. Setelah cake matang, segera angkat dari dandang. Biarkan sejenak sampai uap panasnya hilang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan di rak kawat.
13. Setelah cake dingin, potong-potong sesuai selera.
14. Zebra cake yang saya buat dominan adonan coklatnya karena saat membagi adonan cuma saya kira-kira dan ternyata tidak imbang. Terlalu banyak yang adonan coklatnya..hehe
15. Motif putihnya tipis-tipis aja..hehe
16. Zebra cake putih telur siap disajikan
17. Ini tekstur cakenya.
18. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah membuat lapis surabaya, roll cake, atau lapis legit, biasanya jadi banyak stok putih telur di kulkas. Kocok putih telur hanya sampai soft peak yaitu setelah dimixer maka putih telur akan kaku dan terdapat jejak yang tetap pada permukaan namun permukaan putih telur masih mengkilap. Cake zebra putih telur ala rina rinso. o ya tekstur zebra kukus putih telur spongy dan kenyal. jika dibandingkan dengan cake yang menggunakan kuning telur jelas beda .lumayan lah dinikmati cake zebra kukus ini untuk menemani minum teh sore hari atau disajikan sewaktu ada acara di rumah. ZEBRA CAKE KUKUS PUTIH TELUR, asli lembuutt !Подробнее. Zebra Cake Putih Telur Pandan CappuccinoПодробнее.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan zebra cake putih telur (kukus) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!