Resep Lumpia Isi Rebung dan Daging Menu Enak

Resep Lumpia Isi Rebung dan Daging Menu Enak

  • PAWON KEZIA  Kezias Kitchen
  • PAWON KEZIA Kezias Kitchen
  • Jan 8, 2022

Sedang mencari ide resep lumpia isi rebung dan daging yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi rebung dan daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Thank's for watching guys ;)Subscribe for updateDon't forget to like, comment and share. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam [[ rollade]] yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi rebung dan daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia isi rebung dan daging enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia isi rebung dan daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Isi Rebung dan Daging memakai 25 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Isi Rebung dan Daging:
  1. Gunakan Bahan Isi :
  2. Gunakan 300 gr rebung, rebus beberapa kali sampai baunya hilang, tiriskan, iris bentuk korek api
  3. Sediakan 100 gr toge, siangi akarnya, cuci bersih
  4. Ambil 150 gr daging cincang
  5. Gunakan 1 sdm ebi, sangrai, haluskan
  6. Gunakan 2 butir telur ayam, kocok lepas
  7. Siapkan 3 batang daun bawang, iris halus
  8. Gunakan 2 batang seledri, iris halus
  9. Siapkan 5 siung bawang putih, iris halus
  10. Sediakan 7 siung bawang merah, iris halus
  11. Persiapkan 1 sdt minyak wijen
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis
  13. Ambil 1 sdm kecap asin
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Persiapkan 1/2 sdt merica
  16. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  18. Persiapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  19. Ambil Bahan Kulit :
  20. Persiapkan 250 gram Terigu
  21. Siapkan 1 sdm munjung tepung tapioka / pati
  22. Siapkan 1 butir kuning telur
  23. Gunakan 500 ml Air
  24. Persiapkan Sejumput garam
  25. Siapkan 2 sdm minyak goreng

Semprotkan sedikit minyak goreng ke dalam keranjang air fryer. Sebelum mengolah rebung menjadi isian lumpia, pertama-tama kamu harus mencacahnya berbentuk panjang dan juga tipis. Ternyata mudah banget membuat lumpia rebung ini, ya? Sensasi gurih kriuk dari gorengan ini pas banget dimakan selagi bersantai, lebih-lebih sembari menonton acara TV.

Cara membuat Lumpia Isi Rebung dan Daging:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa lumpia yang lezat, gurih dan nikmat ternyata mampu membuatnya menjadi jajanan favorit sebagian besar orang. Oh iya, untuk membuat lumpia yang enak, gimana sih caranya? Baiklah, kali ini Vemale akan memberikan resep sederhana dari lumpia isi ayam dan rebung yang lezat. Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung. Isinya telur, tauge, dan daging ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia isi rebung dan daging yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!