Bagaimana Membuat Lumpia Rebung Simpel

Bagaimana Membuat Lumpia Rebung Simpel

  • Elida Agustinah
  • Elida Agustinah
  • Jan 22, 2022

Sedang mencari ide resep lumpia rebung yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia rebung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lumpia Isi Rebung dan ayam Khas semarang enak lainnya. Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah. Rebung yang dikombinasikan dengan udang dan orak arik telur dalam isian lumpia memang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia rebung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Rebung memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Rebung:
  1. Gunakan Bahan Lumpia
  2. Persiapkan Kulit lumpia sudah jadi
  3. Gunakan 500 gram rebung
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 2 batang daun prei (daun bawang)
  7. Sediakan secukupnya Gula
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
  10. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  11. Siapkan Minyak goreng
  12. Gunakan Bahan Saus
  13. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  14. Sediakan 2 sdm tauco
  15. Ambil 1 sdm saus tomat
  16. Sediakan 3 sdm gula aren
  17. Sediakan secukupnya Garam
  18. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
  19. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  20. Persiapkan 2 sdt tepung maizena (larutkan dengan air)

Ternyata mudah banget membuat lumpia rebung ini, ya? Sensasi gurih kriuk dari gorengan ini pas banget dimakan selagi. Lumpia rebung merupakan camilan khas Semarang. Cara membuat lumpia isi rebung sangat mudah.

Cara buat Lumpia Rebung:
  1. Potong rebung memanjang dan tipis. Rebus rebung kurang lebih sekitar 30 menit dan beri jahe 1 cm digeprek agar tidak berbau. Kemudian cuci bersih. Potong kecil daun prei.
  2. Bumbu halus: bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rebung dan daun prei. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk. Aduk hingga rata. Cek rasa.
  3. Ambil kulit lumpia beri isian, lem bagian ujungnya dengan 1 sdm terigu (beri sedikit air agar agak kental jangan encer). Lipat bentuk memanjang. Kemudian goreng sampai kecoklatan.
  4. Saus: tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan tauco. Aduk rata. Masukkan gula aren, garam, penyedap rasa dan saus tomat. Aduk rata lagi. Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk. Matikan api.
  5. Sajikan lumpia rebung dengan pelengkapnya; daun bawang utuh, cabai rawit hijau muda dan saus 😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep lumpia rebung, langkah dan cara membuatnya bisa Sedulur simak di artikel ini. The lumpia is adapted and modified to suit the local taste. The lumpia is filled with bamboo shoots (rebung), dried shrimp, and shrimp. The city of Semarang is well-known for this lumpia. KOMPAS.com - Lumpia semarang punya ciri khas tersendiri dibandingkan lumpia daerah lain.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Rebung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati