Anti Ribet, Membuat Gurame Bakar Madu dgn Sambal Matah Irit Anti Gagal

Anti Ribet, Membuat Gurame Bakar Madu dgn Sambal Matah Irit Anti Gagal

  • R Suharsono
  • R Suharsono
  • Jan 8, 2022

Lagi mencari inspirasi resep gurame bakar madu dgn sambal matah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame bakar madu dgn sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame bakar madu dgn sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame bakar madu dgn sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Gurame bakar sambal dabu-dabu. foto: Instagram/@niladriana. Bongkar resep sambel ayam bakar dan ikan bakar khas prambanan. Mukbang Ayam Bakar sambal matah dan sambal terasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame bakar madu dgn sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Bakar Madu dgn Sambal Matah menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Bakar Madu dgn Sambal Matah:
  1. Ambil 3 ekor ikan gurame ukuran 400-500gr
  2. Persiapkan 2 butir jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu olesan (diblender halus)
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdm ketumbar
  7. Persiapkan 5 butir kemiri
  8. Sediakan 1 ruas jari kuyit d jahe
  9. Ambil 1 sdt garam d kaldu bubuk
  10. Ambil Olesan Madu:
  11. Siapkan 100 cc kecap manis
  12. Ambil 1 sdm madu
  13. Persiapkan 1 sdm saus tiram
  14. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. Sediakan 1 sdm margarin
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Sediakan Sambal Matah(diiris2):
  18. Siapkan 10 bh cabe rawit merah
  19. Siapkan 10 siung bawang merah
  20. Persiapkan 3 bh tomat hijau
  21. Siapkan 3 batang serai(ambil tengahnya yg empuk)
  22. Sediakan Perasan jeruk nipis daun jeruk limau
  23. Ambil secukupnya Terasi goreng
  24. Siapkan 1/2 sdtGaram
  25. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Sensasi gurame goreng sambal matah khas Bali. Menu olahan makanan favorit tiap restoran salah satunya adalah gurame. [Indonesian] Pada video ini sy akan menunjukkan cara memasak Gurame Goreng Sambal Matah khas Bali yg mantul abis! Sambal gurame bakar dari sekian banyak jenis sambal yang dikenal di Indonesia, ada beberapa sambal yang paling enak untuk ikan bakar. Pada ikan bakar, sambal terasi ini akan memberikan sensasi rasa yang lebih unik.

Cara memasak Gurame Bakar Madu dgn Sambal Matah:
  1. Bersihkan gurame.. Beri perasan jeruk nipis… Ll Sayat ditengah agar dg gurame melebar. Gurame Bs langsung dibakar dgn bumbu olesan atau gurame digoreng sesaat diminyak panas, agar mendapat tekstur crispy pada sirip d kepala gurame
  2. Tumis sesaat bumbu olesan rempah.. Ll oleskan ke setiap permukaan gurame sambil dipanggang diatas arang. Lakukan 2x bolak balik. Bakar hingga gurame 3/4matang.. Ll olesi dgn bahan olesan saus madu. Bakar hingga terlihat mengkilat d berkaramel(2x olesan). Gurame siap disajikan.
  3. Sambal matah:
  4. Iris semua bahan, beri garam d gula. tumis terasi dgn 50cc minyak gr.. Hancurkan selagi didalam wajan penggorengan.. Tuang minyak panas d terasi keatas bahan sambal matah.. +kan perasan jeruk.. Aduk rata..
  5. Sajikan bersama gurame d lalapan… (memasak itu mudah)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tentu saja karena tambahan rasa terasi gurih di dalamnya. Ikan mas bakar sambal jahe , wahhh kalau di lihat dari judulnya spertinya ini makanan yang menarik. Buat anda yang kurang suka maka. Recipe Sambal Stingray (Grilled Stingray-Skate with Chili Barbeque Sauce) Ikan Pari Bakar Bumbu SambalPedas. Lezatnya Ayam Bakar Bumbu Gurame Bakar Saus Madu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame bakar madu dgn sambal matah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!