Sedang mencari ide resep lumpia basah khas bandung yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah khas bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bengkoang•Tauge•telur•Kulit lumpia•Tepung kanji•Gula merah•Bawang putih•Cabe merah. Lumpia Basah ala Bandung. kulit lumpia•bengkoang•toge•telur•bawang putih•air•gula aren•maizena, dicairkan. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah khas bandung yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Lumpia Basah khas Bandung menggunakan 17 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah khas Bandung:

1. Ambil secukupnya Kulit Lumpia
2. Gunakan 500 gr Bengkuang, iris memanjang
3. Sediakan 200 gr Toge
4. Ambil Telur secukupnya (1 butir untuk 1 porsi)
5. Persiapkan secukupnya Garam
6. Ambil secukupnya Lada bubuk
7. Persiapkan secukupnya Kaldu jamur/penyedap
8. Persiapkan 500 ml air
9. Gunakan 2 blok gula merah
10. Siapkan Bumbu halus (untuk beberapa porsi)
11. Ambil 8 siung Bawang putih
12. Gunakan 15 siung Bawang merah
13. Ambil secukupnya Cabe rawit
14. Ambil Bahan lem sagu :
15. Sediakan 2 sdm Sagu/Kanji/Tapioka
16. Siapkan 100 ml Air gula merah
17. Ambil 1/2 sdt Garam

Lumpia basah sebagai salah satu dari aneka jajanan enak yang cukup populer di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus makanan. Cek Aneka Rekomendasi Lumpia Basah di Bandung Terlengkap & Terbaik Lainnya. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya.

Cara membuat Lumpia Basah khas Bandung:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya". Sekarang makan lumpia basah khas Bandung ngga perlu jauh-jauh ke Bandung, di Malang juga ada lho guys! Isinya ada tumisan ayam, telur, bengkoang, toge & cabe. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!