Anti Ribet, Bikin 14. Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali Praktis

Anti Ribet, Bikin 14. Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali Praktis

  • wiwik hendRiani kitchen
  • wiwik hendRiani kitchen
  • Jan 14, 2022

Sedang mencari ide resep 14. ikan bakar sambal matah khas bali yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. ikan bakar sambal matah khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. ikan bakar sambal matah khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 14. ikan bakar sambal matah khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

#ikanbakarjimbaran #resepikanbakar #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep ikan bakar bumbu Jimbaran khas Bali dengan sambal matah. sambal matah khas Bali ini sangat cocok jika di sandingkan dengan menu bakar. seperti ikan bakar ayam bakar bebek bakar. dan pada kesempatan kali ini kami juga menyajikan menu ikan mujair bakar secara singkat gaes, bukan resep hanya tutorial membakar ikan mujair dengan menggunakan. Sambal Matah khas Bali. bawang merah, kupas dan iris•cabe rawit merah besar, iris•daun jeruk, iris halus•serai, ambil bagian putihnya lalu iris halus•jeruk nipis, peras airnya•terasi ABC, bakar•minyak goreng panas•garam. Yuk membuat sambal matah tradisional bali sebagai pelengkap hidangan makan keluarga.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 14. ikan bakar sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat 14. Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 14. Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali:
  1. Persiapkan 500 gr ikan, saya pakai ikan mujaer
  2. Siapkan 📎Bumbu halus:
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Persiapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Persiapkan 📎Bumbu olesan:
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 15 buah cabe rawit (haluskan)
  11. Persiapkan secukupnya kecap manis
  12. Ambil secukupnya margarin
  13. Sediakan (campur semua bahan bumbu olesan tersebut)
  14. Persiapkan 📎Sambal Matah:
  15. Sediakan 15 buah cabe rawit
  16. Gunakan 3 buah bawang merah
  17. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 1 buah sereh (ambil bagian tengahnya)
  19. Sediakan 1/2 sdt terasi
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  22. Gunakan 3 sdm minyak goreng panas

Ikan bakar menjadi salah satu hidangan khas Nusantara yang disukai semua orang. Dari aromanya saja sudah menggugah selera, apalagi dagingnya yang lembut dengan rasa yang legit. Ayam bakar sambal matah khas bali. Cara Pembuatan Ayam Kampung Panggang Bumbu Sambal Matah,bumbu andalan masyarakat Bali.

Cara buat 14. Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali:
  1. Baluri ikan yg sudah dicuci dengan bumbu halus, baluri hingga merata. Lalu diamkan selama 20menit supaya bumbu meresap.
  2. Kemudian olesi ikan dengan bumbu olesan lalu bakar diatas toflen, sambil dibalik lalu oles lagi begitu seterusnya hingga ikan matang.
  3. Langkah membuat Sambal Matah: 1. Iris tipis semua bahan lalu taruh di wadah tambahkan terasi, garam, penyedap rasa kemudian siram dengan minyak panas. 2. Uleni rata sambil dibejek2 hingga dirasa cukup tercampur.
  4. Sajikan ikan diatas piring kemudian siram dengan Sambal Matah. Siap sajikan 😋😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam Bakar Pedas Manis Sambal Matah (Khas Bali). Resep Sambal Matah Bali - Sambal merupakan salah satu yang tidak bisa dilepaskan dari kebiasaan orang Indonesia. Sambal matah ini sangat cocok dihidangkan bersama masakan yang terbuat ayam, bebek, maupun ikan. Misalnya seperti ayam pok pok, Ayam Bakar, Ayam Goreng, Ayam. Seperti Sambal Matah yang merupakan sambal khas dari Bali.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 14. Ikan Bakar Sambal Matah khas Bali yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!