Resep Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah Irit Anti Gagal

Resep Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah Irit Anti Gagal

  • Koki Keluarga Kita
  • Koki Keluarga Kita
  • Jan 27, 2022

Kamu sedang mencari ide resep peyek kacang tebal tetap renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang tebal tetap renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

AssalamualaikumKali ini mama pin pan bikin peyek yang beda dari biasanya. Super renyah dan banyak tips dalam resep kali ini. Peyek kacang merupakan salah satu cemilan yang cocok untuk melengkapi santapanmu. dimakan bersama bubur, nasi atau polos saja, tetap nikmat dengan Kenikmatan saat menyantap gurih dan renyahnya peyek kacang ini bisa kamu dapatkan dengan membuatnya sendiri di rumah lho, Toppers.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang tebal tetap renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang tebal tetap renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek kacang tebal tetap renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah:
  1. Siapkan 100 gr tepung kanji/tapioka
  2. Gunakan 75 gr tepung beras
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Sediakan 250 ml santan kental
  5. Siapkan 250 gr kacang tanah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
  9. Gunakan 1 ruas kencur (3 gr)
  10. Persiapkan 1 sdt garam halus
  11. Persiapkan 1/2 sdt penyedap rasa

Kacang tanah bisa dicincang atau dibiarkan utuh, sesuaikan dengan seleramu. Gunakan wajan cekung dan lebar, supaya tampungan minyak lebih banyak dan bikin peyek lebih tipis. Campur telur ayam, bawang putih, garam Adonan yang tebal saat digoreng mungkin tidak matang tengahnya. Jika ingin lebih variatif, Anda bisa cara membuat peyek,Resep peyek,resep peyek kacang,resep rempeyek,cara.

Instruksi untuk membuat Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah:
  1. Cuci bersih bawang putih, ketumbar, daun jeruk dan kencur lalu haluskan.
  2. Campur bumbu halus, garam halus, penyedap rasa, tepung dan telur, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata dan menjadi adonan yang halus.
  3. Panaskan minyak, lalu panaskan cetakan peyek dalam minyak.
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh, taburi dengan kacang tanah, lalu masukkan ke dalam minyak dan biarkan sampai lepas dari cetakannya. Goreng setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
  5. Lakukan hal yang sama sampai semua selesai. Dinginkan.
  6. Goreng dalam minyak banyak dan panas sampai matang.
  7. Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di : https://youtu.be/W8ZB5F26SxU
  8. Selamat mencoba.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Peyek kacang yang enak tentu memiliki tekstur krenyes alias renyah saat dikunyah. Tapi seringkali peyek kacang buatan kita entah kenapa tidak bisa renyah. Nah, mungkin kita melakukan beberapa kesalahan pada proses membuatnya, sehingga peyek kacang jadi tidak renyah. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang tebal tetap renyah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!