Resep Perkedel Tahu Daging Sederhana Dan Enak

Resep Perkedel Tahu Daging Sederhana Dan Enak

  • Fernia Noelesa
  • Fernia Noelesa
  • Jan 20, 2022

Sedang mencari ide resep perkedel tahu daging yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalau biasanya perkedel hanya jadi lauk pendamping soto, nasi kuning, atau nasi padang. Tahu isi daging SAPI, enak tiada tara! Daging ayam tidak hanya digunakan untuk membuat nugget.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tahu daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu daging enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu daging yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Perkedel Tahu Daging menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Tahu Daging:
  1. Gunakan 300 gr tahu putih
  2. Persiapkan Secukupnya daun bawang
  3. Siapkan Secukupnya daun seledri
  4. Persiapkan 7 buah cabai rawit utk isian (optional)
  5. Persiapkan Tumisan daging
  6. Persiapkan 100 gr daging giling
  7. Gunakan 1/4 buah bawang bombay besar
  8. Persiapkan 3 butir bawang putih
  9. Persiapkan 3-5 sdm air
  10. Ambil Secukupnya lada hitam, garam
  11. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  12. Ambil Pelapis
  13. Gunakan Secukupnya tepung terigu
  14. Gunakan 1 butir telur, kocok lepas

In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Setelah itu perkedel tahu bisa dimasak hingga kuning keemasan. Giling daging ayam dan bawang putih sampai halus..:: Perkedel Tahu Dading Keju Ala…Kadarnya ::. Perkedel kentang merupakan salah satu makanan yang paling gampang ditemukan di warung makan sekitar Anda.

Langkah-langkah untuk buat Perkedel Tahu Daging:
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan daging giling. Tambahkan air supaya daging tidak kering. Bumbui dan masak hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  2. Siapkan tahu. Hancurkan dengan menggunakan garpu. Tambahkan tumisan daging, daun bawang + seledri. Aduk rata. Koreksi rasa dan bumbui lagi jika perlu.
  3. Ambil secukupnya adonan, bentuk sesuai selera. Saya buat 7 buah bentuk lonjong diisi dengan cabai rawit. 3 buah bentuk bulat pipih tanpa isi cabai untuk anak saya.
  4. Gulingkan perkedel ke tepung kering lalu ke kocokan telur. Resep asli tidak dibalur tepung, tapi karena tahu disini sangat lembut dan supaya tidak hancur/ buyar kalau langsung dicelup telur dan goreng, maka saya balur dahulu dengan tepung kering.
  5. Goreng dengan api sedang hingga keemasan. Angkat dan sajikan segera 🥰
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Makanan ini cukup populer sebagai lauk pauk yang bisa dipadukan dengan banyak. ID - Perkedel adalah salah satu makanan olahan yang mudah untuk dibuat sendiri. Selain karena bahan-bahannya yang gampang, perkedel juga bisa divariasikan. Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep Terakhir ada perkedel kentang campur tahu lumat yang tak kalah lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu daging yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!