Sedang mencari ide resep rempeyek kacang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Rempeyek Kacang Renyah Tanpa Santan/ Peyek Kacang Tahan Lama. Lihat juga resep Peyek Kacang enak lainnya. Gurih, Renyah dan Murah Asli Hasil Olahan Suroeboyo.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempeyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rempeyek kacang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rempeyek kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rempeyek kacang:

1. Persiapkan 500 g tepung beras (rosebrand)
2. Sediakan 250 g kacang tanah (iris 4-5x/butir) atau 200 g rebon
3. Siapkan 10 lembar daun jeruk (iris halus)
4. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
5. Sediakan 2 butir kuning telur
6. Sediakan 800-900 ml cairan (130 ml santan instant + air) -kurang lebih-
7. Persiapkan 1/2 sdm kaldu bubuk (sy kaldu jamur)
8. Persiapkan 1/2-1 sdm garam (disesuaikan, jika menggunakan rebon bisa dikurangi)
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng
10. Sediakan Bumbu halus
11. Ambil 5 siung bawang putih
12. Gunakan 2 sdt ketumbar
13. Gunakan 5 cm kencur

The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead. Resep Rempeyek Kacang - Rempeyek, atau bisa juga dikenal dengan peyek. Rasanya yang renyah dengan harga murah dan gurih menjadi salah satu cemilan banyak dicari di Indonesia. Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers.

Cara buat Rempeyek kacang:

1. Iris agak tipis kacang.
2. Timbang dan ukur semua bahan. Haluskan bumbu halus. Sy dengan blender, ditambah sedikit air. Campurkan tepung tapioka, tepung beras, telur, santan+air, bumbu halus dan irisan daun jeruk.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Setelah minyak dan wajan panas, ambil sedikit adonan tambah sejumput kacang, dan cetak di sisi wajan. Siram-siram dengan minyak adonan di sisi karel. Lepaskan adonan dr sisi wajan atau jika wajannya licin, adonan akan lepas sendiri. Goreng rempeyek hingga kuning.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rempeyek atau peyek merupakan jenis makanan atau kue gorengan yang bisa disajikan dan dinikmati dengan beraneka hidangan. Peyek bisa dinikmati langsung sebagai camilan atau makanan ringan. Rempeyek kacang ini bisa ditemukan di nyaris seluruh daerah di Indonesia. Makanan renyah ini seolah-olah sudah melebur dalam kenekaragaman kuliner Indonesia. Rempeyek Kacang Tanah Asli Yang Rangup, Berempah Dan Paling Sedap Dengan Resepi Rempeyek kacang tanah yang asli dengan bahan-bahan rempah yang enak dan menjadikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!