Bagaimana Membuat Ikan bakar sambal matah Rumahan

Bagaimana Membuat Ikan bakar sambal matah Rumahan

  • Je
  • Je
  • Jan 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan apa aja yang masih mentah tapi yaa jangan yg sudah di asapin. Kalo aku pakai ikan kembung agak gede nih•Bawang merah•cabe•tomat•Garam Ikan bakar sambal matah. ikan ukuran sedang•bawang merah•sereh•cabe rawit•Terasi•jeruk limau•jeruk nipis•Garam. Resep ikan goreng sambal matah #ikansambalmatah#sambalmatah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bakar sambal matah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ikan bakar sambal matah:
  1. Gunakan 1 ekor daging ikan kakap merah kecil/sedang
  2. Persiapkan Bumbu marinate (blender jd satu) :
  3. Siapkan 1 ruas kunyit besar
  4. Sediakan 2 cm ruas jahe
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 btg sereh (iris2terlebih dahulu agar mudah di blender)
  8. Gunakan Secukupnya garam & lada
  9. Sediakan 1 bh Air perasan lemon
  10. Ambil Sambal matah:
  11. Persiapkan 4 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 bh cabe rawit merah
  14. Siapkan 3-4 lembar daun jeruk
  15. Ambil 1 btg sereh (abil batangnya iris tipis2)
  16. Persiapkan 1/4 sdm terasi
  17. Sediakan Secukupnya atau sesuai selera perasan jeruk nipis/lemon
  18. Sediakan Secukupnya garam
  19. Ambil 8 sdm minyak goreng (panaskan)

Untuk membuat sambal matah: Rajang halus cabe rawit merah dan hijau, bawang merah, sereh dan daun jeruk, lalu campur dengan garam, perasan air jeruk nipis. Sambal Matah, Sambal dengan Bahan Mentah Tanpa Digerus Diuleg. Legendary Ikan Bakar Stall in KL - Mat Teh Ikan Bakar Ikan Bakar Pick Up Yuk Jakarta, Ikan Bakar Pinggir Jalan Menu Dari Papua. Cooking - Spaghetti Peda Sambal Matah.

Step by step untuk memasak Ikan bakar sambal matah:
  1. Campur bumbu marinate jd satu haluskan lalu balurin ke ikan diamkan sebentar
  2. Iris2 kasar bahan untuk sambal matah beri garam,terasi serta perasan air jeruk lemon aduk2.. siram dengan minyak goreng yg sudah di panaskan
  3. Bakar ikan sampai matang.. lalu hidangkan dengan sambal matah
  4. Yummmmm
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Asli Sambal Matah Khas Bali. Berikut ini resep ikan bakar dengan sambal matah yang simpel dan mudah dibuat. Sajikan ikan bakar bersama taburan sambal matah dan nasi hangat. Demikian resep-resep ikan bakar yang bisa Anda praktikkan untuk menu berbuka. Bakar ikan hingga kecokelatan atau hingga matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar sambal matah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati