Kamu sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bakar sambal matah yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bakar sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol bakar sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Makan siang makin nikmat dengan ikan goreng sambal matah ala Bali. Ikan yang digoreng kering dan disajikan dengan siraman sambal matah yang pedas dan nikmat. Ikan apa aja yang masih mentah tapi yaa jangan yg sudah di asapin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol bakar sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah:

1. Sediakan 3 ekor ikan tongkol ukuran kecil
2. Siapkan Garam
3. Siapkan Bumbu sambal matah :
4. Sediakan 50 gr cabe merah iris tipis
5. Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis
6. Persiapkan 2 bh jeruk nipis,ambil daging buahnya saja
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Siapkan Sedikit ajinomoto (boleh diganti dgn sdikit gula)
9. Gunakan 3 sdm minyak goreng

Sambal matah merupakan sambal khas daerah Bali yang mantap. Ciri khas sambal matah ini adalah irisan kecombrang yang akan membuat selera makan semakin lahap. Semua bahannya diris tipis lalu disiram dengan minyak. Bumbui ikan tongkol dengan garam, merica & jeruk nipis Selagi menunggu ikan matang, potong halus seluruh bahan dari sambal mata Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Cara buat Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah:

1. Bersihkan dan cuci ikan tongkol,lalu kerat2 badannya,lumuri dgn garam.
2. Panaskan arang,lalu bakar ikan sampai matang,sisihkan.
3. Campur cabe merah,bawang merah,jeruk nipis,garam,ajinomoto dan minyak,aduk dgn agak di remas2 sedikit,aduk rata.
4. Taburi sambal matah di atas ikan bakar tadi,sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Nah, bagi ibu yang penasaran ingin menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Ikan bakar adalah hidangan ikan yang dibakar atau dipanggang di atas api atau bara api.yang diciptakan oleh mario aji Hidangan ikan yang dibakar, muncul secara universal di berbagai belahan dunia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!