Lagi mencari ide resep nila sambal matah yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nila sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Nila Goreng Sambal Matah enak lainnya. Resep 'nila sambal matah' paling teruji. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nila sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila sambal matah memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila sambal matah:

1. Ambil 500 gram ikan nila
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan Bahan sambal matah :
4. Ambil 15-20 buah cabe merah keriting
5. Gunakan 15 buah cabe rawit
6. Gunakan 8 siung bawang merah
7. Gunakan 2 siung bawang putih
8. Ambil 1 buah tomat
9. Sediakan 1/2 buah perasan jeruk nipis
10. Ambil 5 lembar daun jeruk
11. Gunakan 1 batang sereh
12. Persiapkan 1 bungkus kecil terasi bakar/goreng
13. Siapkan Secukupnya garam
14. Gunakan Secukupnya gula
15. Gunakan Secukupnya penyedap
16. Ambil Secukupnya minyak panas untuk siram sambal

Tapi juga ternyata juga lezat kalau diolah minyak goreng bekas menggoreng ikan. Nila goreng sambal matah. foto: Instagram/@bakoel.ibung. Anda sedang mencari info tentang resep Ikan Nila Panggang Sambal Matah?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat.

Step by step untuk memasak Nila sambal matah:

1. Bersihkan ikan, cuci bersih lalu kucurkan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci lagi dan beri garam secukupnya. Goreng ikan hingga garing.
2. Potong² kecil / rajang² semua bahan untuk sambal matah. Beri perasan jeruk nipis, gula garam, penyedap, dan terasi. Lalu panaskan minyak goreng dan siramkan kedalam sambal, aduk semua hingga rata. Cek rasa. Jika dirasa masih ada kurang rasanya silahkan ditambahkan lagi, misal asamnya, atau pedasnya, tergantung selera masing-masing.
3. Tata ikan dalam piring, lalu siramkan semua sambalnya diatas ikan dan sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Campur semua bahan, tambahkan gula, garam. Olahan Ikan Nila Yang Enak - Ikan Nila Sambal Balado. Cara Memasak Ikan Nila Sambal Ijo Balado Dengan Jengkol Geprek.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila sambal matah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!