Anti Ribet, Membuat Lumpia rebung+udang dan ayam Rumahan

Anti Ribet, Membuat Lumpia rebung+udang dan ayam Rumahan

  • BundaSyafa_kayla
  • BundaSyafa_kayla
  • Jan 26, 2022

Sedang mencari inspirasi resep lumpia rebung+udang dan ayam yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia rebung+udang dan ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia rebung+udang dan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia rebung+udang dan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia rebung+udang dan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Lumpia rebung+udang dan ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Lumpia rebung+udang dan ayam:
  1. Gunakan 400 gr rebung iris tipis memanjang
  2. Ambil 200 gr daging ayam iris dadu
  3. Sediakan 100 gr udang iris dadu
  4. Ambil 4 butir telur ayam kocok lepas
  5. Persiapkan 200 gr daun bawang iris tipis
  6. Siapkan 6 siung bawang putih
  7. Siapkan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 3 sdm minyak buat menumis
  9. Sediakan 1/3 sdt lada bubuk
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Gunakan Secukupnya gula
  12. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  13. Persiapkan 2 sdm kecap manis
  14. Sediakan Bahan saos:
  15. Sediakan 200 ml air putih
  16. Siapkan 50 gr gula merah
  17. Ambil 2 siung bawang putih
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Siapkan Secukupnya lada/saya ganti lombok 4 biji
  20. Gunakan 1 sdm meizena dilarut dgn air 2 sdm
  21. Ambil Perlengkap:
  22. Persiapkan Cabe rawit
  23. Gunakan Acar timun
  24. Siapkan Daun bawang

Baca juga: Resep Babat Gongso Khas Semarang, Olahan Jeroan Panaskan minyak, tumis bawang putih dan ebi sampai harum. Jumbo lumpia lunpia udang ayam rebung telur khas semarang. Harga Lumpia Special ayam udang rebung telur oleholeh khas semarang. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) adalah makanan semacam rollade yang berisi isi rebung atau tanpa rebung, telur, dan daging ayam atau udang yan terdiri dari resep lumpia basah Aneka kreasi dan variasi saat ini terdapat enam jenis lumpia semarang dengan cita rasa yang berbeda.

Cara buat Lumpia rebung+udang dan ayam:
  1. Iris rebung, iris memanjang kemudian disangrai hingga tidak ada airnya tips nya supaya ngk pait:setelah dipitong2 di rebus di air mendidih dan ditambah gula 3 sdm sesuai banyaknya rebung selama 5 menit lalu dicuci kembali
  2. Untuk isian lumpia, panas kan minyak tumis bawang putih dan merah yg sudah di halus kan, masukan ayam, udang dan telur yg sudah diorak arik aduk rata masuka rebung dan daun bawang beri gula, garam, lada, kaldu bubuk, &kecap manis aduk rata sampai air menyusut dan kering sisih kan dalam suhu ruang
  3. Siapkan kulit lumpia beri 2 sdm isian kemudian lipat dan lekat kan dengan larutan tepung diujungnya
  4. Panas kan minyak goreng untuk mengoreng lumpia
  5. Cara membuat saos:bawang putih dan lombok dihaluskan beri garam dan masukan gula merah,,terakhir masukan tepung meizena smpai meletup2
  6. Sajikan lumpia selagi hangat beserta saos selamat mencoba
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat lumpia rebung ini sebenarnya tidak terlalu sulit, bahan yang digunakan selain rebung muda, Anda bisa menambahkan daging ayam giling dan udang kupas yang dicincang kasar. Bisa juga ditambahkan telur ataupun bahan sayuran lain jika berminat. Lumpia Isi, Lumpia Isi Sayur, Lumpia Isi Rebung, Lumpia Isi Ayam, Lumpia Isi Mie, Lumpia Isi Telur, Lumpia Isi Sosis, Lumpia Isi Bengkoang, Lumpia Jamur, Lumpia Jogja, Lumpia Jakarta, Lumpia Telur Puyuh, Lumpia Tahan Berapa Hari, Lumpia Tahu Telur, Date uploaded. Resep olahan rebung Meskipun nggak begitu populer dan digemari banyak orang, bukan berarti rebung nggak bisa diolah dan nggak enak dimakan. Cara membuat: - Cincang udang, daging ayam, rebung, dan jamur merang secara terpisah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia rebung+udang dan ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!