Cara Buat Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳 Kekinian

Cara Buat Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳 Kekinian

  • Bunda Almira
  • Bunda Almira
  • Jan 10, 2022

Lagi mencari inspirasi resep nagasari lapis pandan👩‍🍳 yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nagasari lapis pandan👩‍🍳 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ini critanya pingin bikin nagasari lapis hungkwe tapi ternyata saya susah banget cari tepung hungkwe apa dikata tepung hungkwe saya skip dah alhasil jadilah nagasari lapis vla pandan meskipun ga sesuai dng realnya tp ini enaak euyyy. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue nagasari juga sangat pas dijadikan kudapan di pagi hari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nagasari lapis pandan👩‍🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nagasari lapis pandan👩‍🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nagasari lapis pandan👩‍🍳 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳 menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳:
  1. Persiapkan 250 gram tepung beras
  2. Gunakan 100 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 700 ml air santan segar
  4. Persiapkan 200 ml air jus pandan suji
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 200 gr gula pasir (bisa dikurangi kalo pisangnya sudah manis)
  7. Gunakan 1/4 sdt vanili
  8. Gunakan 10-12 buah pisang raja matang (boleh tanduk/kepok)

Naga in Javanese language means "a big snake; a dragon". It refers to a mythical green snake in the Old Java that brings fertility to the earth. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis.

Instruksi untuk membuat Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳:
  1. Rebus air santan, jus pandan, garam, gula pasir, dan vanili. masak sampai mendidih. Lalu dinginkan.
  2. Sambil menunggu adonan santan dingin, kukus pisang lalu iris2 sesuai selera. Karena pisang raja yang saya pakai sudah matang sekali jadi saya tidak kukus lagi.
  3. Lalu masukkan tepung beras dan tepung tapioka ke dalam adonan santan, sambil aduk dengan whisk. Lalu saring agar tidak bergerindil.
  4. Kemudian panaskan kukusan, lalu olesi loyang dengan minyak sayur sedikit, kemudian tuang adonan sebanyak 3 centong sayur atau ketebalan sesuai selera.
  5. Setelah permukaan atas sudah set/hampir matang susun pisang yang sudah dikukus dan diiris, lalu ratakan, kemudian tuang kembali adonan lanjutkan lapisan adonan dan pisang habis.
  6. Biarkan nagasari dingin, lalu potong2 dan sajikan bersama teh/kopi💖
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Cara pembuatan nya bisa di lihat di video. Terimakasih sudah berkunjung jangan lupa untuk dukungan nya dengan like subcribe dan coment ya. Kadang kadang kalo lagi bosan, kehabisan bahan bacaan.resep resep majalah Sedap edisi lama kembali aku buka buka. Dulu aku sudah pernah bikin lapis kanji.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nagasari lapis pandan👩‍🍳 yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!