Lagi mencari ide resep tumis cumi asin tahu ~ nagih banget! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi asin tahu ~ nagih banget! yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin tahu ~ nagih banget!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi asin tahu ~ nagih banget! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis cumi asin tahu ~ nagih banget! yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Tahu ~ Nagih banget! memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Cumi Asin Tahu ~ Nagih banget!:
- Gunakan 1/2 kg Cumi Asin
- Gunakan 5 buah Tahu Putih Kotak
- Persiapkan 📌Bahan Tumis
- Persiapkan 5 siung Bawang Merah - iris
- Siapkan 2 siung Bawang Putih - iris
- Sediakan 1 ruas Lengkuas - geprek
- Persiapkan 4 helai Daun Jeruk - buang tulang robek²
- Ambil 4 buah Cabe Merah besar (seharusnya pake Cabe Hijau tp ga ada)
- Siapkan 2 Rawit Merah + 1 Rawit Hijau - iris
- Gunakan 1 batang Sereh - geprek
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 📌Bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan 1 buah Tomat - potong Dadu
- Ambil 1 sdm Saus Tiram + 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Garam - SKIP karena ASIN nya sudah cukup
Langkah-langkah untuk memasak Tumis Cumi Asin Tahu ~ Nagih banget!:
- Siapkan Cumi Asin, kalau agak besar, tiap ekornya potong 2-3 bagian. Cuci bersih, rendam pada air panas kurang lebih 5 menit. Tiriskan.
- Tahu putih kotak potong dadu, kemudian goreng hingga kecoklatan. Setelah itu Cumi yg sudah ditiriskan jg goreng ½ matang.
- Siapkan Bahan Tumis. Cuci lalu potong.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan 2 bawang sampai harum. Kemudian lengkuas, sereh, dan cabe²an lalu masukkan Cumi. Tumis sebentar. Lalu masukkan tahu.
- Perlahan masukkan air, saus tiram dan kaldu jamur. Masak hingga cumi tidak alot. Lalu biarkan asat.
- Koreksi rasa. Selesaii. Ini aseli enak bangeet, cumi nya ga alot. Tambahin cabe rawit nya lebih enak kalo suka pedes. Auto nambah nasi porsi kuli.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin tahu ~ nagih banget! yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!