Cara Buat Rempeyek kacang tanah Praktis

Cara Buat Rempeyek kacang tanah Praktis

  • Mommy Rey
  • Mommy Rey
  • Jan 2, 2022

Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang tanah yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Rempeyek kacang tanah ini paling cocok dijadikan teman setia saat makan pecel. Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rempeyek kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rempeyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempeyek kacang tanah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rempeyek kacang tanah:
  1. Ambil 500 gram tepung beras
  2. Gunakan 4 sdm tepung tapioka
  3. Siapkan 2 butir telor
  4. Siapkan 1 bks santan kara
  5. Ambil 250 gram kacang tanah
  6. Gunakan 10 lembar Daun jeruk (kurleb)
  7. Persiapkan Bumbu halus :
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Persiapkan 2 sdm ketumbar
  10. Gunakan 4 buah kemiri
  11. Sediakan 3 buah kencur
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 2 buah daun jeruk
  14. Gunakan Garam dan masako

Resep Rempeyek Kacang - Rempeyek, atau bisa juga dikenal dengan peyek. Resep rempeyek kacang yang pertama teman-teman bisa menggunakan bahan kacang tanah sebagai variannya. Rempeyek guna kacang tanah dan tumpi gunakan kacang dal kuning. Tapi kaedah nak membuat kedua-duanya sama je.

Step by step untuk buat Rempeyek kacang tanah:
  1. Siapkan wadah.. masukan tepung beras, tepung tapioka, telur dan bumbu halus. Masukan santan kara yg sudah ditambahkan air.. sedikit2 sampai adonannya pas.
  2. Masukan kacang tanah yg sudah dipotong menjadi 2, daun jeruk yg sudah diiris tipis, garam dan masako.
  3. Panaskan minyak goreng.. jika minyak sudah bener2 panas, siram minyak ke pinggir wajan. Ambil adonan setengah centong sayur, tempelkan centong adonan ke wajan sambil di tarik ke samping pelan2. Siram minyak ke pinggir wajan agar rempeyek turun. Tunggu sampai matang.
  4. Ulangi terus sampai adonan habis.. jangan lupa setiap akan menggoreng adonan ke wajan, diaduk dulu ya jgn sampai menggumpal dibawah.
  5. Selamat mencoba :)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bancuhan tepung pun boleh guna bancuhan yang sama cuma taburan atas tu. Sudah lama saya nak kongsikan Resepi Rempeyek Kacang Tanah Dengan Ikan Bilis Yang Rangup kepada pembaca blog ini. Rempeyek dengan kacang tanah terasa istimewa karena memakai daun jeruk yang membuat aromanya menjadi lebih harum. Campuran berbagai bumbu membuat rasanya menjadi lebih gurih. Mumpung lagi di rumah aja, bikin sendiri rempeyek kacang tanah yang gurih renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rempeyek kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!