Sedang mencari ide resep ikan kembung sambal matah yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung sambal matah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalahRESEP IKAN KEMBUNG SAMBEL MATAH, saya harap video saya buat dapat menambah pilahan menu makanan. Ikan kembung•bawang merah•Cabai rawit•bawang putih•daun jeruk•serai•Jeruk limau•Minyak. ikan kembung cuci bersih lumuri garam dan jeruk nipis•Bumbu Halus•bawang merah•bawang putih•cabe merah keriting•cabe rawit merah•kunyit•jahe. C Channel - Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ikan Kembung Sambal Matah memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kembung Sambal Matah:

1. Ambil 1/2 kg ikan kembung
2. Sediakan Bahan iris:
3. Siapkan 30 cabe rawit merah
4. Siapkan 10 cabe merah
5. Sediakan 15 siung bawang merah
6. Persiapkan 5 siung bawang putih (cincang)
7. Sediakan 1 buah terasi (bakar)
8. Sediakan 1 buah Serei (memarkan)
9. Sediakan 3 buah daun jeruk kecil (iris)
10. Siapkan 1/2 sdm garam
11. Ambil 1 buah tomat
12. Ambil Bumbu ikan goreng:
13. Sediakan 1/2 sdm kunyit bubuk
14. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
15. Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
16. Gunakan 100 ml air
17. Persiapkan Sepotong jeruk nipis

Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata.

Instruksi untuk buat Ikan Kembung Sambal Matah:

1. Bersihkan ikan. Marinase sebentar dengan air, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan kunyit bubuk. Kemudian goreng
2. Iris semua bahan.
3. Bakar terasi kemudian haluskan
4. Tumis semua bahan iris, masukkan serei, daun jeruk, tomat.
5. Tambahkan garam. Tumis hingga wangi dan layu.
6. Koreksi rasa. Letakkan cabe ke atas ikan yg telah digoreng.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Suwir-suwir atau potong-potong ikan tongkol menjadi bagian. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Siram sambal matah ke ikan kembung suwir, aduk aduk lalu taburi dengan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung sambal matah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!