Lagi mencari ide resep ikan goreng sambal matah yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah. ikan kembung segar•cabe rawit merah (Pedas sesuai selera)•bawang merah (selera yah)•sereh (yang dipakai batang nya aja)•jeruk nipis•Garam Ikan goreng sambal matah. Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali. Sambal Matah adalah salah satu menu pedas tradisional dari Bali.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng sambal matah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ikan Goreng Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ikan Goreng Sambal Matah:

1. Gunakan 2 ekor ikan kakap uk.sedang
2. Gunakan secukupnya Tepung
3. Siapkan Minyak goreng
4. Siapkan 10 buah Bawang merah
5. Siapkan selera Cabe rawit, sesuaikan
6. Gunakan Batang serai putihnya saja 2 batang
7. Persiapkan 2 lembar Daun jeruk
8. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
9. Gunakan seujung jari Terasi bakar
10. Gunakan secukupnya Gula garam

Paduan ikan goreng berbumbu klasik dengan sambal iris khas Bali yang sangat populer alias Sambal Matah. Bikinnya gampang, semakin pedas semakin nikmat. C Channel - Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng! Tinggal tambah nasi putih hangat deh, yummy!

Instruksi untuk buat Ikan Goreng Sambal Matah:

1. Cuci bersih ikan, lumuri tepung tepung terigu. Goreng di minyak panas. Lebih bagus dengan deep fry,karena hasilnya lebih crispy. Kering angkat. Tiriskan
2. Untuk sambal matah,Iris tipis : bawang merah, batang serai, cabe rawit, daun jeruk. Aduk rata.
3. Haluskam terasi bakar dan campurkan ke bahan sambal.
4. Kemudian siram dengan minyak panas. Tambahkan gula garam secukupnya.
5. Peras jeruk nipis diatas sambal.
6. Hidangkan ikan goreng tambahkan sambal matahnya diatasnya.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep sambal matah ini bisa Bunda untuk menemani ikan dori goreng. Tak seperti sambal lainnya, untuk membuat sambal matah ini Bunda hanya perlu mengiris cabe dan bahan-bahan lainnya. Siraman minyak kelapa yang panas menambah. Ikan goreng bisa jadi adalah cara mengolah ikan yang paling sederhana. Namun tambahan sambal matah membuatnya jadi istimewa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng sambal matah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati