Cara Memasak Sambal Goreng Hati Sapi Kekinian

Cara Memasak Sambal Goreng Hati Sapi Kekinian

  • LWL Lestari
  • LWL Lestari
  • Dec 17, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
  1. Ambil 500 gr ati sapi, rebus dengan garam dan jahe, potong dadu
  2. Ambil 10 buah mata petai
  3. Gunakan 600 ml santan cair (2 sachet santan instant 65ml+air)
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt gula jawa
  6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  7. Ambil Bumbu halus:
  8. Persiapkan 8 butir bawang merah
  9. Persiapkan 6 siung bawang putih
  10. Persiapkan 6 bh cabe merah besar
  11. Sediakan 3 butir kemiri
  12. Persiapkan Bumbu rempah:
  13. Siapkan 1 batang serai
  14. Sediakan 1 ruas laos
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
  1. Haluskan bumbu dengan sedikit minyak.
  2. Tumis bumbu,sereh, laos dan daun jeruk hingga wangi dan bumbu tampak berminyak.
  3. Masukkan hati yg sudah direbus. Aduk hingga rata,bumbui garam, lada dan gula.Tuang larutan santan instant. Aduk rata dan masak hingga meresap.Koreksi rasa. Matikan kompor.sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Sambal Goreng Hati Sapi Ala SakuraПодробнее. Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati