Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

We are proud to announce that Kuala Lumpur Kepong Berhad has been selected as a recipient for the CSR Malaysia's Company of the Year Award for Sustainability & CSR. The core business of the group is plantation (oil palm and rubber). Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kue lumpur kentang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang:

1. Persiapkan 500 gram kentang kukus
2. Sediakan 500 ml santan sedang
3. Sediakan 2 butir telur
4. Ambil 1 kuning telur
5. Sediakan 250 gram gula
6. Persiapkan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1/2 sdt vanili
8. Siapkan 300 gram tepung terigu serbaguna
9. Persiapkan 100 gram margarin lelehkan
10. Ambil Kismis atau chocochip untuk hiasan

Kue lumpur yang satu ini, Kamu menggunakan bahan dasar berupa kentang. Bahan kentang akan membuat tekstur dari kue ini menjadi sangat lembut. Kuala Lumpur Kepong Berhad produces and processes palm products, natural rubber, and cocoa on its plantations. Kue Lumpur kentang merupakan salah satu jajanan pasar terkenal di Indonesia.

Cara membuat Kue lumpur kentang:

1. Masak santan hingga mendidih, sisihkan hingga hangat. Lalu blender kentang kukus dengan santan. Sisihkan
2. Kocok telur dan gula menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga gula larut dan adonan menjadi putih. Masukan vanili, garam dan tepung terigu. Mixer lagi dengan kecepatan rendah
3. Masukan kentang yg telah diblender tadi ke dalam adonan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Kemudian masukan margarin cair aduk dengan spatula hingga rata
4. Panaskan cetakan lumpur dengan api kecil. Olesi cetakan dengan margarin tipis2. Lalu masukan adonan 3/4 tinggi cetakan. Tutup cetakan tunggu hingga 3/4 matang lalu letakan kismis/coklat chip diatasnya. Lalu tutup lagi cetakan dan biarkan hingga matang. Kemudian angkat dan hidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lembutnya tekstur kue lumpur dengan aroma pandan maupun vanili sangat banyak digemari. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kue lumpur ini begitu lezat serta mantap sekali, terlebih bila masih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!