Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati ampela yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati ampela enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal bajak biasa disantap dengan ayam goreng atau nasi uduk. Sambal bajak berasal dari daerah Jawa Timur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Goreng Ati Ampela menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Ati Ampela:

1. Persiapkan 1/2 kg ati ampela (Cuci bersih)
2. Persiapkan Air secukupnya (untuk merebus)
3. Gunakan 1 batang sereh
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Siapkan Kaldu sapi bubuk
7. Ambil secukupnya Gula merah
8. Siapkan secukupnya Lada
9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 5 siung bawang merah
12. Persiapkan 3 buah cabe merah besar
13. Gunakan 6 buah cabe keriting
14. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
15. Siapkan 2 cm kunyit
16. Siapkan 2 cm lengkuas
17. Gunakan 2 cm jahe
18. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng

Saran kentang dan ati ampela aduk sampai rata. Pedanya sambel goreng yang anda buat dapat anda sesuaikan. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep. Terima kasih sudah membaca tulisan tentang Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana, semoga artikel ini bermanfaat.

Cara buat Sambel Goreng Ati Ampela:

1. Rebus ati ampela sampai matang, tiriskan, lalu potong persegi panjang, kemudian goreng. Lalu tiriskan kembali.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan sereh, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, gula merah, lada. Tumis sampai harum dan matang sampai warnanya berubah menjadi merah tua.
3. Masukkan ati ampela yang telah di goreng tadi. Aduk rata dan tambahkan ½ gelas air matang/hangat. Aduk kembali, biarkan bumbu mendidih dan meresap kedalam ati ampela.
4. Jangan lupa untuk tes rasa. Jika dirasa kurang garam atau bumbu yg lain bisa di tambahkan sampai masakan benar-benar sesuai yang diinginkan. Jika sudah pas, matikan kompor, ati ampela siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep sambal goreng kentang ati ampela pete ala catering. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela: Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan irisan cabai merah dan aduk sampai bumbu matang. Resep Sambel Goreng Kentang Tahu Ati Ampela Ayam. SAMBAL GORENG KENTANG DAN ATI AMPELA #resepsambalgorengatiampela.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng ati ampela yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!