Anti Ribet, Buat Sambal matah lele kampung Ekonomis Untuk Jualan

Anti Ribet, Buat Sambal matah lele kampung Ekonomis Untuk Jualan

  • Wahyu Alwafi
  • Wahyu Alwafi
  • Dec 31, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sambal matah lele kampung yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah lele kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan Lele•Jeruk Nipis, peras airnya•Telur•Cabe Rawit•Bawang Merah•Sereh•Daun Jeruk•Minyak Sayur Matang. Sambal kecombrang dan sambal matah ala chef terabal-abal sedunia. • mukbang ikan lele goreng+sambal ati+lalaban. Saya lebih suka ikan lele kampung daripada ikan lele tambak yang berasa tanah atau berbau lumpur, analoginya seperti ayam kampung versus ayam broiler.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah lele kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal matah lele kampung enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah lele kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah lele kampung memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal matah lele kampung:
  1. Sediakan 1 kg lele LELE Goreng sambel matah lele 1kg 1 ekor pot tipis
  2. Gunakan lele goreng
  3. Sediakan bawang putih
  4. Persiapkan ketumbar
  5. Gunakan bubuk kunir
  6. Gunakan jeruk nipis
  7. Gunakan garam
  8. Persiapkan Sambal matah
  9. Siapkan serai 2 batang (gemuk)
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Sediakan 8 biji cabai rawit
  12. Sediakan 3 biji cabai merah keriting
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  14. Persiapkan jeruk nipis
  15. Siapkan terasi bakar
  16. Gunakan gula pasir
  17. Sediakan garam

Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Cara membuat sambal matah ala Bali, mudah dibuat dan bahannya sederhana. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.

Cara buat Sambal matah lele kampung:
  1. Lelegoreng haluskan smua bahan rendam lele 15 menit lalu goreng minyak panas api sedang
  2. Sambal matah:smua bahan campurkan kecuali minyak remas remas bahan sampe layu dan bawang merah jadi serpihan kalau dah selesei panaskan minyak sampe bner bner panas siram diat
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. It is very much like a salsa, a perfect condiment for spicing up many meals. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah lele kampung yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!