Resep [Week-29] LUMPIA SEMARANG ISI REBUNG, Sederhana & Praktis Enak

Resep [Week-29] LUMPIA SEMARANG ISI REBUNG, Sederhana & Praktis Enak

  • Dapoer MADAM Elisabeth
  • Dapoer MADAM Elisabeth
  • Dec 30, 2021

Lagi mencari inspirasi resep [week-29] lumpia semarang isi rebung, sederhana & praktis yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal [week-29] lumpia semarang isi rebung, sederhana & praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [week-29] lumpia semarang isi rebung, sederhana & praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan [week-29] lumpia semarang isi rebung, sederhana & praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep sederhana cara membuat lumpia, dengan isi rebung muda dan campuran udang sangat menggugah selera. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah [week-29] lumpia semarang isi rebung, sederhana & praktis yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan [Week-29] LUMPIA SEMARANG ISI REBUNG, Sederhana & Praktis menggunakan 15 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan [Week-29] LUMPIA SEMARANG ISI REBUNG, Sederhana & Praktis:
  1. Ambil 35 lembar kulit lumpia, sudah pernah saya share klik disini >> (lihat resep)
  2. Siapkan 500 ml minyak untuk menggoreng
  3. Siapkan Bahan ISIAN
  4. Siapkan 500 gr rebung mentah
  5. Gunakan 3 butir telur ayam
  6. Persiapkan 5 sdm kecap manis
  7. Siapkan 1 sdt saus tiram
  8. Ambil 1,5 sdt garam (atau sesuai selera)
  9. Siapkan 1 sdm gula jawa serut (atau sesuai selera)
  10. Persiapkan Bahan Bumbu Halus
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 sdt merica butiran
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Sediakan Sejumput pala bubuk

Bahan isi lumpia semarang spesial yang terdiri dari perpaduan rebung, udang dan daging ayam bahkan ayam kampung akan sangat terasa gurih dan lezat. Di samping adonan isi, cocolan saus kentalnya juga sangat mempengaruhi keistimewaannya. Saus gula merah sederhana bercita rasa. Lumpia Rebung Ayam Sederhana Dan Enak.

Langkah-langkah untuk memasak [Week-29] LUMPIA SEMARANG ISI REBUNG, Sederhana & Praktis:
  1. Siapkan rebung, potong memanjang lalu cuci bersih beberapa kali bilasan ya. Kalau saya cucinya sampe 3x bilasan agar benar benar hilang getahnya
  2. Didihkan air, rebus rebung hingga matang. Setelah matang, buang airnya lalu cuci kembali rebungnya ya. Tiriskan.
  3. Nah kalau udah dicuci ulang dan ditiriskan hasilnya seperti ini. Sisihkan
  4. Buat bumbu halusnya. Mau uleg atau blender sesuai selera.. lanjut tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
  5. Masukkan rebung, bumbui dengan gula jawa, garam, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.
  6. Hasilnya seperti ini. Matikan api. Sisihkan rebungnya. Kita mau buat orak arik telur dulu..
  7. Ceplok telor, biarkan beberapa saat lalu orak arik hingga bergerindil seperti gambar ya
  8. Masukkan tumisan rebung yang tadi sudah kita buat. Campur aduk jadi satu.. matikan api, siap deh jadi isian lumpia
  9. Nah lanjut, siapkan kulit lumpia. Ini saya bikin sendiri…. tipiiiiis tapi lentur, resep kulitnya sudah pernah saya share, silahkan klik disini >>> (lihat resep)
  10. Isi dengan 2sdm bahan isian lumpia, lipat sedemikian rupa lalu gulung. Maaf saya ini paling males kalau ngelipet rapi jadi cari cepetnya aja wkwk
  11. Lakukan hingga adonan habis. Ini satu resep full bisa jadi 35 biji, cuma saya ga bikin semua.. saya bikin 2 kloter biar ga kelamaan di dapur hihihi
  12. Goreng lumpia dengan minyak panas pakai api sedang, kalau udah coklat bisa angkat dan tiriskan.
  13. Lumayan kan hasilnya buanyak bisa buat stok cemilan hihihi..
  14. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat isi lumpia rebung ayam mudah dan enak. Lumpia - Resep Lumpia Isi Rebung - Bamboo Shoots Spring Rolls - Indonesian Lumpia II Cook Like Kayka. Ciri khas lumpia Semarang memakai isian rebung segar dengan bumbu agak manis gurih. Aroma rebung segar sedikit kecut menjadi aroma khas lumpia ini. Dijual dalam bentuk sudah digoreng atau segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan [Week-29] LUMPIA SEMARANG ISI REBUNG, Sederhana & Praktis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati