Resep Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan Wajib Dicoba

Resep Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan Wajib Dicoba

  • Herni Sartika
  • Herni Sartika
  • Dec 2, 2021

Lagi mencari ide resep drum stick ayam panggang bumbu kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal drum stick ayam panggang bumbu kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari drum stick ayam panggang bumbu kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan drum stick ayam panggang bumbu kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Silahkan disimak semua informasi penting dibawah Bahan Bahan Untuk Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan. Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan. Drumstick Ayam (cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis)•serai, geprek•lengkuas, geprek•daun salam•santan (saya pakai kara)•gula merah•Garam•Kaldu jamur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat drum stick ayam panggang bumbu kalasan yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan:
  1. Siapkan 500 gr Drumstick Ayam (cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis)
  2. Persiapkan 1 batang serai, geprek
  3. Siapkan 5 cm lengkuas, geprek
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 100 ml santan (saya pakai kara)
  6. Siapkan 1 sdm gula merah
  7. Persiapkan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis
  10. Gunakan 150 ml air
  11. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  12. Persiapkan Irisan Cabai merah secukupnya untuk garnish
  13. Gunakan Oregano secukupnya untuk taburan
  14. Ambil Bumbu halus :
  15. Ambil 6 siung bawang merah
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan Secubit jinten
  18. Gunakan 1 sdt ketumbar
  19. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  20. Ambil 3 butir kemiri
  21. Ambil 1 buah kunyit

Permainan stik drum ayam (chicken drumsticks) secara online.mari kita meluangkan sedikit waktu untuk memasak ayam untuk resep yang sangat sederhana. Lihat juga resep drum stick ayam panggang bumbu kalasan enak lainnya. Enak dimasak menggunakan tepung goreng ranggup atau dibuat korean spicy chicken. Chicken drumsticks / ayam peha bawahweight.

Cara buat Drum Stick Ayam Panggang Bumbu Kalasan:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersamaan dengan batang serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
  2. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tambahkan santan. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam. Masak hingga bumbu menyerap dan ayam empuk dan matang.
  5. Angkat dan tiriskan.
  6. Siapkan wajan untuk memanggang. Panaskan sedikit minyak (1 sdt)
  7. Lumuri ayam yang sudah matang tadi dengan kecap satu per satu sampai habis.
  8. Panggang dalam wajan (tingkat kegosongan sesuai selera saja)
  9. Angkat dan sajikan. Taburi dengan oregano dan irisan cabai merah. Bisa disajikan bersama saus/sambal sesuai selera.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang. Untuk anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng kalasan ini, silahkan melihat apa saja bahan dan bumbu resep ayam goreng kalasan dibawah ini. Panggang daging ayam sambil sesekali diolesi kecap dan bumbu sisa ungkep. Pastikan ayam matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Pindahkan ayam bersama bumbu ke dalamnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan drum stick ayam panggang bumbu kalasan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!