Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang 1 telur yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang 1 telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang 1 telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang 1 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang 1 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Kue Lumpur Kentang 1 Telur menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang 1 Telur:

1. Gunakan 1 butir telur
2. Persiapkan 100 gr gula (sy pakai 80 gr)
3. Siapkan 200 gr kentang, kukus dan haluskan
4. Ambil 200 ml santan (sy pakai kara 65ml+air)
5. Sediakan 1/8 sdt vanili bubuk
6. Sediakan 1/8 sdt garam
7. Gunakan 100 gr tepung terigu protein sedang
8. Ambil 40 gr margarin, cairkan
9. Ambil Secukupnya kismis untuk topping

Kue lumpur ini merupakan golongan kue basah yang tidak tahan lama. Cara Membuat Kue Lumpur Pisang Pandan: Rebus santan sampai mendidih, angkat. Tambahkan pasta pandan, aduk rata lalu biarkan dingin. Kupas kentang dan hancurkan, kemudian blender halus bersama santan yang sudah matang.

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang 1 Telur:

1. Blender kentang dan santan, lalu blender lagi gula pasir dan telur. Sisihkan.
2. Tuang adonan yang sudah di blender ke dalam wadah, tambahkan terigu, garam dan vanili, aduk rata hingga tidak bergerindil. Tambahkan margarin cair, aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. olesi tipis dengan margarin.. tuang adonan hingga hampir penuh, tutup. Biarkan hingga kue berlubang kecil/setengah matang. Tambahkan kismis diatasnya, tutup kembali masak hingga bagian atasnya kering/hingga matang.angkat, letakan kue lumpur yang masih panas diatas rak berongga, agar kue bawahnya tidak panas kena uapnya sendiri yaaa…
4. Sajikan hangat 😊😊
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kocok telur bersama gula hingga gula larut, tapi jangan sampai. Cara membuat kue lumpur kentang, camilan praktis yang tidak perlu dimasak pakai oven. Salah satu varian kue lumpur yang sering digemari adalah kue lumpur kentang. Campur semua bahan A di panci. Masak hingga gula larut dan mendidih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang 1 Telur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!