Anti Ribet, Memasak Lumpur Kentang Yang Enak Sekali

Anti Ribet, Memasak Lumpur Kentang Yang Enak Sekali

  • Daniar
  • Daniar
  • Dec 16, 2021

Sedang mencari inspirasi resep lumpur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kue lumpur kentang #lumpurkentang #kuebandung #kuekopo #snackbandung #snackkoposoreang #snackkopo #bandungjuara #aryanticake. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Adonan pertama : Kukus kentang terlebih dulu, lalu haluskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpur Kentang:
  1. Sediakan 100 gram kentang, kukus, lalu kupas
  2. Sediakan 250 ml susu cair
  3. Siapkan 120 gram gula pasir
  4. Siapkan 50 gr keju parut
  5. Ambil 2 butir telur
  6. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Persiapkan 1 sdm margarin
  8. Gunakan 200 gram tepung terigu segitiga
  9. Persiapkan 500 ml santan cair, rebus dngn daun pandan
  10. Gunakan secukupnya Kismis untuk hiasan

Teksturnya lembut dengan rasa manis yang legit. Selain enak buat camilan malam, kue lumpur kentang juga nikmat dijadikan menu takjil. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.

Cara membuat Lumpur Kentang:
  1. Rebus santan cair dengan daun pandan dan sisihkan.
  2. Siapkan blender, masukkan kentang kukus, gula, telur, vanili, margarin, keju, dan susu cair. Blender hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Siapkan wadah, larutkan tepung bersama santan. Masukkan pelan" santannya agar tidak menggumpal. Aduk sampai rata.
  4. Lalu campur dengan adonan dari blender, aduk rata. Pastikan tidak ada adonan yang menggumpal karena akan berpengaruh pada tekstur nantinya (bisa menggunakan saringan jika mau sedikit repot).
  5. Panaskan cetakan kue lumpur. Karena saya pakai cetakan yang model jadul, jangan lupa diolesi margarin agak banyak dulu agar tidak lengket..Tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan, tutup sekitar 2 menit, baru taburi kismis untuk hiasan. Tutup kembali. Gunakan api keciiil, agar tidak gosong yaa.. πŸ˜‰..Mohon maaf adonan yg saya kasih kismis ga kefoto..πŸ™..
  6. Tunggu kurang lebih 10-15 menit, pastikan sudah matang, angkat. Siap dihidangkan. Selamat mencoba..πŸ™β˜ΊοΈ
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. Sedang Mencari Resep Kue Lumpur Kentang ? Resep Kue Lumpur Kentang Yang Enak - Berbicara mengenai kue tradisional Indonesia. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpur kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati