Resep Udang pedas asam manis Kekinian

Resep Udang pedas asam manis Kekinian

  • Nia Kurniati
  • Nia Kurniati
  • Dec 1, 2021

Lagi mencari inspirasi resep udang pedas asam manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Udang asam pedas manis. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang pedas asam manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Udang pedas asam manis menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang pedas asam manis:
  1. Ambil 1/2 kg udang bersihkan taburi jeruk nipis agar amis hilang
  2. Ambil 4 siung bawang iris
  3. Ambil 3 siung bawang putih iris
  4. Persiapkan 1 ruas jahe iris
  5. Persiapkan 5 sendok saus tomat
  6. Ambil 6 buah cabe rawit haluskan
  7. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  8. Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
  9. Persiapkan 5 sdm minyak untung menumis
  10. Sediakan 1/2 gelas air
  11. Ambil 3 sdm air asam jawa

Rasanya yang gurih, pedas, asam, sekaligus manis tentu akan membangkitkan selera makan, bukan? Tentunya, Kamu juga jadi penasaran bagaimana cara membuatnya sendiri di rumah. Resep membuat Udang Asam Manis Pedas - Olahan udang selalu nikmat untuk disantap. Kita semua tahu kalau makanan yang berasal dari laut, termasuk udang merupakan sumber protein yang sangat baik terutama untuk kesehatan.

Cara buat Udang pedas asam manis:
  1. Tumis.. cabe,bawang dan 1 ruas jahe sampe matang dan harum
  2. Masukan udang dan air. Tambahan gula garam dan kaldu serta saus tomat dan air asam Jawa.
  3. Tunggu sampai matang angkat dan sajikan😁
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Udang asam manis biasanya dijual di warung seafood pinggir jalan atau restoran chinese food. Bumbu pelengkap udang asam manis terbilang simpel seperti bawang putih dan jahe. Kalau suka pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit merah maupun cabai keriting merah. Perbedaan udang asam manis dengan resep udang saus pedas yaitu penggunaan saus. Saya rasakan udang asam manis tersebut berasal dari tomat, cuka dan saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati