Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam suir pedas Istimewa

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam suir pedas Istimewa

  • Rizka Fadhilah
  • Rizka Fadhilah
  • Dec 1, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam suir pedas yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Follow instagram mama dan zahira ya bunda @nada_wirawan@zahirawirawan. Nasi bakar pedas ayam suwir kemang. beras yg sudah dicuci bersih•Air/santan cair banyak nya seperti masak nasi•sereh memerkam•daun salam•daun pandan•Garam•daun. Demikian resep masakan praktis ayam suir pedas ini semoga dapat menambah koleksi resep.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suir pedas menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam suir pedas:
  1. Persiapkan 1/4 kg ayam yang sudah di ungkep
  2. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  3. Gunakan 5 buah Cabe merah kriting
  4. Sediakan 1/2 tomat
  5. Gunakan 1/2 Kunyit (seukuran jari kelingking dibagi 2)
  6. Gunakan 1 buah kencur (seukuran jari kelingking)
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Persiapkan 1 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 buah jeruk limau

Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit. Biasanya ayam suwir ini disajikan dengan lauk lain seperti ayam betutu, serombotan, sate lilit. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut!

Instruksi untuk buat Ayam suir pedas:
  1. Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,kencur,tomat,cabe rawit dan cabe kriting). Boleh di blender atau di ulek. Tapi lebih enak di ulek 😀🙏
  2. Goreng ayam yg sudah di ungkep,kemudian suir daging ayamnya.
  3. Masukkan sedikit minyak kedalam kuali,lalu tumis bumbu juga masukkan daun salam. Setelah tercium wangi nya,masukkan segelas air.
  4. Jika bumbu sudah menggulak,masukkan ayam yg sudah di suir tadi,kemudian aduk2. Dan yg terakhir,masukkan perasan jeruk limau agar rasanya semakin enak😀
  5. Tuangkan pada piring,dan ayam suir pedas bisa dinikmati😁🥰🙏
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya. Aduk terus hingga ayam kering, tambahkan bawang merah goreng dan. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin. Panaskan sedikit minyak di Ayam suwir pedas siap dihidangkan dan disantap bersamaan dengan nasi hangat! Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam Tambahkan potongan cabai rawit dalam racikan untuk rasa pedas yang lebih menggigit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suir pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!