Sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Kentang memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang:

1. Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang
2. Sediakan 300 gram gula pasir
3. Gunakan 3 butir telur ukuran kecil
4. Persiapkan 300 ml santan
5. Persiapkan 300 gram terigu
6. Siapkan 3 sdm minyak
7. Sediakan Pandan pasta

Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Kukus singkong sampai matang dan empuk. Ulek sampai halus ketika masih panas. Dijuluki sebagai kue lumpur, karena teksturnya yang lembut seperti tanah basah.

Cara memasak Kue Lumpur Kentang:

1. Bismillahirrahmanirrahim. Siapkan bahan yang diperlukan dan panaskan alat pemanggang kue lumpur
2. Masak kentang sampai lunak, kemudian kupas kulitnya lalu potong kecil
3. Kentang + 300 gram gula + 3 btr telur + 300 ml santan diblender sampai halus
4. Pindahkan adonan ke dalam wadah kemudian tambahkan 300 gram terigu dan 3 sdm minyak, lalu beri pandan pasta secukupnya. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
5. Olesi cetakan kue lumpur dengan minyak kemudian panggang adonan dengan api sedang cenderung kecil (tiap bagian sy beri 1,5 sendok sayur) Pada saat bagian atas adonan sudah agak keras, beri topping di atasnya (me: Chocochips)
6. Ketika bagian pinggir adonan sudah coklat, keluarkan dari panggangan. Siap dinikmati
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagi yang ingin segera menjajalnya, berikut ini akan resep kue lumpur kentang sederhana yang pastinya anti gagal. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang masih banyak disukai. Kue ini bertekstur lembut dan dengan rasa yang manis. Tidak ada yang tau mengenai asal usul kue ini namun banyak yang. Kue lumpur terbuat dari bahan dasar kentang dan campuran tepung terigu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!