Cara Membuat Dori Krispi Sambel Matah Ekonomis

Cara Membuat Dori Krispi Sambel Matah Ekonomis

  • aniesaryono
  • aniesaryono
  • Dec 28, 2021

Anda sedang mencari ide resep dori krispi sambel matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dori krispi sambel matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bosan makan ikan goreng mulu, coba olahan ikan enak ala resto ini, Ikan Dori Cabe Garam. Fillet Dori Sambal Matah ala "ngikan". fillet dori•jahe•merica bubuk•telur•tepung krispi serbaguna•bawang merah•bawang putih•cabe keriting. Ikan Dori Sambal Matah versi Hello fish by PRILLI LATUCONSINAПодробнее.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori krispi sambel matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dori krispi sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dori krispi sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Dori Krispi Sambel Matah memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dori Krispi Sambel Matah:
  1. Siapkan Bahan Ikan Krispi:
  2. Sediakan 200 gram fillet dori
  3. Persiapkan 6 sdm tepung terigu serbaguna (saya pake sasa tepung seafood)
  4. Gunakan 2 sdm maizena
  5. Ambil 1/2 sdt baking powder
  6. Siapkan 1 iris jeruk nipis
  7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  8. Siapkan Bahan Sambel Matah:
  9. Gunakan 12 buah cabe rawit merah dan hijau
  10. Sediakan 3 siung bawang merah
  11. Ambil 2 sdm minyak kelapa
  12. Siapkan 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir
  14. Persiapkan 1/2 sdt terasi bakar
  15. Ambil 1/4 butir jeruk nipis
  16. Persiapkan 4 lembar daun jeruk buang tulang, iris tipis tipis

Selain itu, sambal matah juga dapat diolah langsung Ikan dori ini dapat diolah dengan cara difillet atau digoreng dengan tepung hingga renyah. Sajian ikan dori yang gurih dan sambal matah yang. Setelah itu, dinginkan ikan dori sebentar, lalu letakkan di atas piring saji. Tuang saus keju di atas ikan dori krispi sedikit demi sedikit.

Instruksi untuk membuat Dori Krispi Sambel Matah:
  1. Rendam ikan dengan sedikit air jeruk nipis dan lada bubuk biarkan 10 menit, campur tepung serbaguna dan maizena, ambil 1 sdt campuran tepung beri 1 sdm air, bilas ikan lalu lapisi dengan campuran tepung dan air kemudian gulingkan ikan ke dalam campuran tepung (serbaguna dan maizena), tepuk tepuk hingga lapisannya padat
  2. Goreng ikan dengan minyak panas api sedang hingga menguning, angkat dan tiriskan
  3. Cara membuat sambel matah: campur semua cabe, bawang, irisan daun jeruk, terasi, garam dan gula, koreksi rasa hingga pas, tambahkan minyak kelapa dan kucuri jeruk nipis (saya bikin airnya cukup banyak untuk berikutnya merendam ikan bersama sambel ini), campur sambil sedikit dibejek hingga rata
  4. Letakkan dori krispi pada piring saji, siram hingga ikan terendam, sajikan bersama sisa sambel lainnya
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Itulah resep dan cara membuat dori krispi dengan saus keju yang bisa kamu praktikkan di rumah. Rasanya gak bakal kalah dengan di restoran, bahkan jauh lebih enak. Cara menyiapkan Dori simple sambel matah: Panaskan wajan, masukan minyak goreng. Lalu lumuri ikan dori dengan terigu. Ikan dori dan sambel matah siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dori Krispi Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!