Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela petai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Goreng ati ampela yang sudah anda rebus dan anda potong tadi hingga kecoklatan dan agak kering.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati ampela petai yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambal goreng ati ampela petai menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng ati ampela petai:

1. Sediakan Ati ampela
2. Gunakan 1 papan petai
3. Gunakan 1/2 kg kentang
4. Gunakan 1 batang serei geprek
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
7. Gunakan Lengkuas geprek
8. Sediakan Gula (secukupnya)
9. Persiapkan Garam(secukupnya)
10. Gunakan Penyedap rasa(secukupnya)
11. Ambil Bumbu halus
12. Sediakan 5 biji bawang merah
13. Ambil 3 biji bawang putih
14. Sediakan 5 biji cabe
15. Persiapkan 5 cabe merah
16. Sediakan 2 Kemiri sangrai

Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela. Pertama-tama rebuslah hati ampela ayam, tambahkan sedikit asam jawa.

Cara membuat Sambal goreng ati ampela petai:

1. Kupas kentang potong dadu lalu goreng sampai kekuningan
2. Rebus ati ampela setelah dingin baru kemudian potong dadu
3. Blender semua bumbu halus
4. Masukkan bumbu yang sudah diblender ke wajan goreng. Setelah matang masukkan serai daun salam daun jeruk serta lengkuas geprek masukkan garam gula dan penyedap.beri sedikit air dan koreksi rasa
5. Setelah dirasa pas masukkan kentang dan ati ampela serta petai yang sudah digoreng.sambel goreng ati ampela petai siap di sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan irisan petai dan hati ampela ayam, sambil diaduk-aduk. Lalu masukkan kentang goreng dan aduk sampai rata. (Ilustrasi sambal goreng ati ampela. Ada banyak kreasi menu sambal goreng yang biasanya dicampur dengan kentang, petai, telur, hingga udang. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela: Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis bumbu halus, daun. Resep Sambal Goreng Kentang Ati (tanpa santan) favorit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela petai yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!