Cara Gampang Membuat Kakap Goreng Siram Sambal Matah Rumahan

Cara Gampang Membuat Kakap Goreng Siram Sambal Matah Rumahan

  • aniesaryono
  • aniesaryono
  • Dec 21, 2021

Lagi mencari ide resep kakap goreng siram sambal matah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng siram sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kakap Goreng Siram Sambal Matah. kakap fillet•bawang merah, iris•bawang putih, haluskan•serai geprek, iris tipis bagian putihnya•terasi yang sudah dibakar/disangrai, hancurkan•garam•gula pasir•cabe rawit potong. Merdeka.com - Sambal matah yang cita rasanya segar cocok disantap bersama aneka jenis lauk. Misalnya ayam goreng, tempe goreng tepung, atau ikan goreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng siram sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kakap goreng siram sambal matah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap goreng siram sambal matah yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kakap Goreng Siram Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kakap Goreng Siram Sambal Matah:
  1. Gunakan 1/2 kg kakap fillet
  2. Sediakan 8 siung bawang merah, iris
  3. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan 2 batang serai geprek, iris tipis bagian putihnya
  5. Sediakan 1 sdt terasi yang sudah dibakar/disangrai, hancurkan
  6. Siapkan 1 sdt garam
  7. Ambil 1 sdt gula pasir
  8. Gunakan 1 genggam cabe rawit potong
  9. Ambil 1 buah jeruk sambel
  10. Siapkan Jeruk nipis untuk ikan
  11. Persiapkan 3-4 sdm minyak kelapa, sesuaikan selera

Resep sambal matah Tuwung khas Buleleng BaliПодробнее. Salah satu referensi memasak gurame yang anti meanstream adalah ikan gurame goreng siram sambal matah. Sebab, cara pembuatannya yang ringkah dan tidak membutuhkan bahan-bahan yang kompleks: Baca Juga: Resep Membuat Tumis Tauge Ikan Asin yang Cocok Untuk Santap Siang. Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah.

Step by step untuk memasak Kakap Goreng Siram Sambal Matah:
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, sisihkan
  2. Campur semua irisan cabe, bawang, serai dengan terasi, garam, gula aduk rata, panaskan minyak kelapa, siram di atas sambal, koreksi rasa, kasi kucuran jeruk sambel, sisakan irisannya campur bersama sambal matah
  3. Tata ikan di atas tempat saji, siram semua sambal matah, balurkan merata, siap disantap
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cita rasa pedas khas Bali yang dimiliki. Resep Sambal Matah - Sambal matah merupakan sambal khas dari daerah Bali. Dengan tampilan, rasa yang segar dan aroma yang menggoda membuat banyak orang apalagi yang suka makan pedas menyukai sambal ini. Varian dari sambal ini banyak, bahkan mie instan pun ada rasa sambal matah. Sensasi gurame goreng sambal matah khas Bali.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap goreng siram sambal matah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati