Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar sambal matah yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ikan apa aja yang masih mentah tapi yaa jangan yg sudah di asapin. Kalo aku pakai ikan kembung agak gede nih•Bawang merah•cabe•tomat•Garam Ikan bakar sambal matah. ikan ukuran sedang•bawang merah•sereh•cabe rawit•Terasi•jeruk limau•jeruk nipis•Garam. Resep ikan goreng sambal matah #ikansambalmatah#sambalmatah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar sambal matah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ikan Bakar Sambal Matah menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Sambal Matah:

1. Ambil 1 kg ikan mas segar ukuran sedang
2. Gunakan Jeruk nipis
3. Persiapkan 10 siung bawang merah
4. Sediakan 20 buah Cabe rawit
5. Gunakan 1 Ruas sere
6. Siapkan Garam

Untuk membuat sambal matah: Rajang halus cabe rawit merah dan hijau, bawang merah, sereh dan daun jeruk, lalu campur dengan garam, perasan air jeruk nipis. Sambal Matah, Sambal dengan Bahan Mentah Tanpa Digerus Diuleg. Legendary Ikan Bakar Stall in KL - Mat Teh Ikan Bakar Ikan Bakar Pick Up Yuk Jakarta, Ikan Bakar Pinggir Jalan Menu Dari Papua. Cooking - Spaghetti Peda Sambal Matah.

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Sambal Matah:

1. Bersihkan ikan,lalu beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diam kan sampai bumbu meresap.
2. Kemudian bakar ikan sampai matang dan kering,
3. Lalu iris tipis cabe rawit, bawang merah, dan sereh, beri garam secukupnya. Setelah itu masukan kedalam makuk dan aduk sampai tercampur rata
4. Panaskan minyak -/+ 6 sendok makan, setelah minyak panas, siram ke dalam mangkuk yg berisi cabe dan bawang yg sudah diriis, lalu beri perasan jeruk nipis, dan korek rasa sesuai selera.
5. Taruh ikan bakar di piring lalu tuangkan sambal matah dan siap disajikan –
6. Selmat mencoba
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Asli Sambal Matah Khas Bali. Berikut ini resep ikan bakar dengan sambal matah yang simpel dan mudah dibuat. Sajikan ikan bakar bersama taburan sambal matah dan nasi hangat. Demikian resep-resep ikan bakar yang bisa Anda praktikkan untuk menu berbuka. Bakar ikan hingga kecokelatan atau hingga matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambal matah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!