Anti Ribet, Membuat Oseng mercon daging sapi Yang Enak Banget

Anti Ribet, Membuat Oseng mercon daging sapi Yang Enak Banget

  • Yulie
  • Yulie
  • Dec 7, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Daging sapi tetelan•Cabe rawit setan•Cabe rawit merah•Tomat•Bawang merah•Bawang putih•Lengkuas•Daun Jeruk. Salah satu olahan daging sapi yang populer dan banyak peminatnya adalah oseng mercon daging sapi. Daging sapinya yang empuk dengan bumbunya Resep dan cara memasak oseng mercon daging sapi tidaklah terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah didapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Oseng mercon daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Oseng mercon daging sapi:
  1. Persiapkan 1/4 kg Daging
  2. Siapkan Bumbu blander kasar
  3. Siapkan 13 biji Cabe merah keriting
  4. Ambil 8 biji Cabe rawit
  5. Gunakan Penyedap
  6. Sediakan 3 siung Bawang putih
  7. Gunakan 4 Kemiri
  8. Siapkan Lada putih
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Minyak goreng
  11. Ambil Gula pasir
  12. Persiapkan iris Bumbu
  13. Ambil 6 siung Bawang merah
  14. Gunakan 1/2 buah Tomat
  15. Ambil Rebusan daging
  16. Ambil Daun salam
  17. Persiapkan Daun jeruk
  18. Gunakan Jahe
  19. Sediakan Lengkuas

Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini Karena rasa pedas ini, resep ini sekarang dikenal dengan sebutan oseng-oseng mercon Yogyakarta. Disebut mercon karena rasa pedasnya seperti. Bukan langsung berupa daging sapi, oseng mercon ini melibatkan bola-bola daging sapi atau bakso. Jika ingin membuat bumbu oseng mercon semakin Bahkan tulang sapi juga jadi campuran oseng mercon yang dijual di Jogja, lho.

Step by step untuk buat Oseng mercon daging sapi:
  1. Cuci daging smpe bersih lalu rebus smpe empuk dgn bumbu2 rebusan
  2. Tumis bumbu iris dan bumbu yg di blander sampe harum.setalah harum lalu masukan daging yg di rebus bersama air dan rempah2nya
  3. Lalu masukan garam,penyedap,gula dan lada.. setelah matang lalu angkat
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya di oseng mercon Bu Narti yang selalu masuk dalam. Oseng mercon daging sapi step by step. Rebus atau presto daging sapi sampai empuk. Ulek atau blender bumbu halus, kalo saya di blender aja biar cepet bisa kasar atau halus sesuai selera. Panaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!