Lagi mencari ide resep ikan kembung sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalahRESEP IKAN KEMBUNG SAMBEL MATAH, saya harap video saya buat dapat menambah pilahan menu makanan. Ikan kembung•bawang merah•Cabai rawit•bawang putih•daun jeruk•serai•Jeruk limau•Minyak. ikan kembung cuci bersih lumuri garam dan jeruk nipis•Bumbu Halus•bawang merah•bawang putih•cabe merah keriting•cabe rawit merah•kunyit•jahe. C Channel - Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung sambal matah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ikan Kembung Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kembung Sambal Matah:

1. Gunakan 3 ekor ikan kembung
2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil Bumbu halus
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Persiapkan 1 sdt garam
6. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk
8. Persiapkan secukupnya penyedap
9. Persiapkan secukupnya air
10. Persiapkan Sambal Matah
11. Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
12. Gunakan 5 bh cabe rawit, iris
13. Gunakan sedikit perasan lemon/jeruk nipis
14. Siapkan secukupnya garam dan penyedap
15. Siapkan sedikit minyak untuk menumis

Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. This sambal matah was appeared first Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata.

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Sambal Matah:

1. Cuci ikan kembung, beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar. Cuci kembali, lalu kerat badannya di dua sisi
2. Haluskan bawang, beri air secukupnya, tambah ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, dan penyedap. Cek rasa. Masukkan ikan dan marinasi semalaman (masuk kulkas)
3. Bakar ikan di teflon yg diberi sedikit minyak hingga matang dan kedua sisinya berwarna kecoklatan
4. Sambal matah : tumis bawang merah, dan cabe hingga sedikit layu. Tambah garam dan penyedap. Angkat taruh wadah. Beri sedikit perasan jeruk nipis/lemon
5. Taruh kembung bakar di piring, sajikan dengan sambal matah. Boleh tambah sedikit kecap kalo suka 😊
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Suwir-suwir atau potong-potong ikan tongkol menjadi bagian. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Siram sambal matah ke ikan kembung suwir, aduk aduk lalu taburi dengan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung sambal matah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati