Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal goreng kentang enak ini bisa dimasak kering atau dimasak pedas sesuai selera untuk hati ayam bisa diganti hati sapi, bagi yang suka sama petai (baca Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela:

1. Persiapkan 1 kg kentang
2. Ambil 4 pasang ati ampela
3. Sediakan Cabe rawit merah
4. Sediakan Cabe merah keriting
5. Ambil Bawang merah
6. Gunakan Bawang putih
7. Persiapkan Bawang bombay
8. Ambil Sasa
9. Gunakan Lada bubuk
10. Gunakan Sereh
11. Persiapkan Daun jeruk
12. Ambil Daun salam
13. Siapkan Lengkuas
14. Persiapkan Jahe
15. Persiapkan Gula
16. Sediakan R**co
17. Ambil Penyedap rasa lain
18. Gunakan 2 Tomat merah

Resep sambal goreng kentang ati ampela pete ala catering. Resep Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Balado Pedas Tanpa Santan Enak dan Sederhana. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.

Cara buat Sambel goreng kentang ati ampela:

1. Kupas dan iris kentang Cuci kentang Goreng dahulu sampai sedikit matang Cuci ati ampela Ungkep ati ampela Lalu goreng Laku potong2 dadu
2. Siapkan bahan bumbu
3. Blender bahan bumbu Bawang merah Cabe rawi Cabe merah keriting Bawang merah/putih Jahe/ lengkuas Daun jeruk Sereh Daun salam
4. Setelah halus dblender /kasar
5. Siapkan minyak panas diwajan
6. Lalu tuang bumbu kedalam wajan, aduk2 jika sudah sedikit berwarna Tambahkan gula 1 sendok Royco seujung sendok makan Sasa seujung sendok makan Garam seujung sendok makan Beri lada bubuk sedikit
7. Jika sudah beri penyedap rasa Tuang kentang dan ati ampela kedalam wajan Lalu aduk2 hingga harum dan berwarna kemerahan gelap Jika rasa sidah cukup
8. Segera angkat, hidangkan Selamat mencoba dengan nasi hangat 🥰
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ampela. Pertama-tama rebuslah hati ampela ayam, tambahkan sedikit asam jawa. Ternyata cukup mudah mempraktekkan Resep sambal goreng kentang ati ampela, yang ribet hanya mengiris dan memotongnya. hehehe. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Tambahkan sedikit air, tunggu agak mendidih, lalu tambahkan juga kecap, aduk rata, kemudian masukkan ati ampela dan pete, aduk lagi sampai rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!