Langkah Mudah untuk Membuat Bubur sumsum sagu mutiara Menu Enak

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur sumsum sagu mutiara Menu Enak

  • Era Antie
  • Era Antie
  • Dec 20, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum sagu mutiara yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum sagu mutiara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum sagu mutiara yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kangen gitu karena lama banget nggak bikin bubur manis. Mumpung di rumah ada bahan ya udah dieksekusi aja. Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan dicampur kuah santan yang gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Bubur sumsum sagu mutiara memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur sumsum sagu mutiara:
  1. Persiapkan Bubur sumsum:
  2. Sediakan 150 gr tepung beras
  3. Ambil 1000 ml santan kekentalan sedang
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
  6. Gunakan 2 lembar daun pandan
  7. Sediakan Sagu mutiara:
  8. Gunakan 200 gr sagu mutiara
  9. Siapkan 600 ml air
  10. Ambil 3 sdm gula pasir
  11. Sediakan 2 lembar daun pandan
  12. Ambil Kuah gula:
  13. Sediakan 150 gr gula merah
  14. Gunakan 300 ml air
  15. Sediakan 2 sdm gula pasir
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Gunakan 2 lembar daun pandan

Brilio.net - Bubur sagu mutiara adalah bubur yang terbuat dari butiran tepung sagu dengan warna merah muda. Hidangan satu ini biasanya juga dihidangkan dengan santan. Sehingga rasa dari bubur ini manis dan gurih. Jenis bubur satu ini bisa dibuat menjadi camilan rumahan yang dapat disantap.

Cara buat Bubur sumsum sagu mutiara:
  1. Didihkan 500 ml air dengan tambahan daun pandan yang disimpul, setelah mendidih masukkan sagu mutiara masak sekitar 7 menit atau sampai mendidih lagi lalu matikan api, tutup rapat panci diamkan selama 30 menit. Setelahnya masak kembali selama 10 menit tambahkan gula pasir, aduk rata masak hingga butir sagu mutiara mulai berwarna bening
  2. Encerkan tepung beras dengan 300 ml santan tambahkan garam. Panaskan 700 ml santan dengan daun pandan dan pasta pandan segera masukkan tepung beras encer tadi aduk hingga bubur mengental, mulai meletup letup dan matang, masak dengan api sedang dan jangan berhenti diaduk saat memasak hingga bubur matang
  3. Cincang kasar gula merah, masukkan dalam panci yang sudah diberi air dan daun pandan, aduk hingga gula merah larut, tambahkan gula pasir dan garam, aduk kembali, masak hingga gula mendidih lalu di saring
  4. Sajikan bubur sumsum sagu mutiara dengan kucuran kuah gula merah
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dilansir dari Yummy, sagu mutiara terbuat dari tepung sagu yang mana sari pati dipanaskan untuk mengaktifkan gelatin yang terkandung di dalamnya. Tuang air secukupnya hingga sagu mutiara tertutupi. Baca juga: Resep Bubur Sumsum buat Sarapan, Lengkap dengan Saus Gula Merah. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum sagu mutiara yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!