Lagi mencari ide resep ayam panggang bumbu terasi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu terasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu terasi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Letakkan ayam panggang dalam piring saji, sajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi. Ayam panggang bumbu kunyit siap disantap. Sajikan ayam panggang dalam piring saji bersama sambal dan lalapan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang bumbu terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Terasi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Bumbu Terasi:

1. Persiapkan 1/2 kg ayam
2. Ambil 1 batang serai (geprek)
3. Persiapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
6. Siapkan 1/2 sdt garam
7. Siapkan 1/2 sdt penyedap
8. Gunakan 1/2 sdt gula
9. Gunakan 150 ml air putih
10. Sediakan Minyak untuk menumis
11. Gunakan Bumbu Halus
12. Ambil 7 buah cabe merah keriting
13. Persiapkan 5 butir bawang merah
14. Sediakan 2 siung bawang putih
15. Ambil 1 sdt terasi
16. Persiapkan 1 ruas jahe
17. Gunakan 1 ruas kunyit

Selagi menunggu ayam di ungkep,buat sambal tomat untuk marinasi. Tetapi udah coba dengan bumbu terasi? Coba aja resep yang satu ini, dijamin endeus banget deh. Simak video resep dan cara buatnya sampai habis.

Step by step untuk buat Ayam Panggang Bumbu Terasi:

1. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam tumis bumbu sampai wangi kasih sedikit air biar gak kering.
2. Masukkan ketumbar lalu aduk rata tumis sampai bumbu matang.
3. Masukkan ayam, tuang air putih aduk sampai tercampur rata lalu masukkan garam, penyedap dan gula.
4. Masak ayam sampai kuahnya berkurang sesekali diaduk.
5. Kecilkan api kompor, dan lanjut masak ayam sampai kuahnya kering.
6. Panaskan grillpan lalu panggang ayam sampai kulitnya berubah kecoklatan agak gosong. Angkat ayam dan sajikan bersama sambal.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng tepung memang idola bagi semua orang. Tetapi udah coba dengan bumbu terasi? Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah sebuah makanan yang asalnya dari Indonesia tepatnya daerah Jawa. Seperti apa sih Ayam Bumbu Terasi itu? ikuti terus ya. Terasi merupakan salah satu bumbu yang begitu populer bagi masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Terasi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!