Lagi mencari inspirasi resep oseng kikil (kikil sapi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kikil (kikil sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil (kikil sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng kikil (kikil sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tumis kikil dengan wajan anti lengket GM Bear Wajan Penggorengan (Lihat di Lazada DISKON). Resep masakan kikil sapi umumnya sering dimasak dengan cara di tumis menggunakan bumbu yang cukup pedas, namun tak jarang juga kita bisa menemui masakan kikil yang bersantan. Resep Masakan Kikil Sapi Enak, Gurih dan Sedap Serta Mudah Cara Membuatnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kikil (kikil sapi) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Oseng Kikil (Kikil Sapi) menggunakan 22 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Kikil (Kikil Sapi):

1. Persiapkan Bahan merebus kikil
2. Ambil 250 gr kikil (sy 500 gr)
3. Persiapkan 2 lbr daun salam
4. Persiapkan 3 lbr daun jeruk
5. Gunakan Secukupnya air
6. Sediakan Bumbu halus (sy pakai bumbu dasar bawang)
7. Ambil 1,5 sdm bumbu dasar bawang (lihat resep)
8. Gunakan 6 buah cabe keriting merah (skip)
9. Gunakan 4 siung bwg putih
10. Siapkan 7 siung bwg merah
11. Ambil Bumbu lainnya
12. Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
13. Ambil 1 ruas jahe, geprek (tdk ada stok)
14. Ambil 1/2 bh tomat merah, iris
15. Siapkan 6 bh cabe hijau, iris (skip)
16. Persiapkan 2 lbr daun salam
17. Ambil 1 sdm kecap manis (saya secukupnya)
18. Gunakan Merica bubuk (sdh termasuk di bumbu dasar bawang)
19. Ambil Sesuai selera garam
20. Gunakan Sedikit gula (tambahan dr saya)
21. Persiapkan Kaldu jamur (skip)
22. Ambil Secukupnya air

Karena ini meruapakan masakan tumis, sehingga cara membuatnya pun sudah kelihatan mudahnya bukan? Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Tekstur kikil yang kenyal dan mulur bikin sensasi enak saat dikunyah.

Cara buat Oseng Kikil (Kikil Sapi):

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Karenanya banyak olahan kikil yang sedap. Kikil yang dikenal dengan rasa kenyil-kinyil ini memang selalu menantang. Tetapi jika diolah dengan bumbu yang tepat rasanya lezat. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase. Enzim ini mampu melindungi tubuh dari penyakit berbahaya seperti kanker.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng kikil (kikil sapi) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!