Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng ati ampela Wajib Dicoba

Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng ati ampela Wajib Dicoba

  • Raka RN
  • Raka RN
  • Dec 20, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

RESEP SAMBAL GORENG ATI AMPELA YANG ENAK - Resep Sambel Goreng - menu idul adha. Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ati ampela memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng ati ampela:
  1. Gunakan 1 Kg Ati ampela
  2. Persiapkan Bahan Halus
  3. Persiapkan 6 Bawang merah
  4. Persiapkan 3 Bawang Putih
  5. Ambil 4 Kemiri
  6. Ambil 1 Tomat merah
  7. Ambil 10 Cabai merah keriting
  8. Siapkan 2 Ruas Jahe (Aku salah skip harusnya Lengkuas😀) tp enak ko
  9. Persiapkan 2 ruas kunyit
  10. Gunakan Bumbu cemplung
  11. Ambil 1 batang sereh
  12. Gunakan 2 buah daun salam
  13. Gunakan Bumbu penyedap
  14. Gunakan Garam, Kecap, Masako/Royko ayam, Ladaku, Gula

KOMPAS.com - Sambal goreng hati ampela ayam atau sering disebut ati ampela biasa menjadi sajian Lebaran. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela: Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan irisan cabai merah dan aduk sampai bumbu matang. Tambahkan hati ampela dan aduk merata.

Instruksi untuk memasak Sambal goreng ati ampela:
  1. Potong dadu ati ampela. Lalu cuci bersih. Kemudian Rebus ati ampela selama 5menit
  2. Bumbu halus blender terlebih dahulu tambahkan minyak goreng sedikit biar diblender ngk macet2. Diulek juga boleh
  3. Ongseng bumbu halus tersebut sampai harumm, tambkan sedikit air. Tambahkan Sereh, Daun salam tersebut
  4. Tambahkan bumbu penyedap. Masukin ati ampela nya tunggu sampai bumbu meresap
  5. Koreksi rasa. Kalau rasa nya sudah pas langsung dehh dituangin ke mangkuk tinggal santappp sama nasi Anget deh
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Beri gula merah dan garam lalu aduk kembali. Terima kasih sudah membaca tulisan tentang Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sederhana, semoga artikel ini bermanfaat. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Sambel Goreng Kentang ati ampela ayam Resep sambal goreng Kentang ati ampela kuah santan Bahan bahannya : Ati ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!