Anti Ribet, Membuat Grill mahi2 sambal merah n matah Menu Enak

Anti Ribet, Membuat Grill mahi2 sambal merah n matah Menu Enak

  • Natalia Menuh Saputra
  • Natalia Menuh Saputra
  • Dec 20, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep grill mahi2 sambal merah n matah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal grill mahi2 sambal merah n matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari grill mahi2 sambal merah n matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan grill mahi2 sambal merah n matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Nila Grill (Simple Fish Grill) enak lainnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar Kemudian iris bawang merah, iris tidak terlalu tipis agak tebal saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan grill mahi2 sambal merah n matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Grill mahi2 sambal merah n matah menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Grill mahi2 sambal merah n matah:
  1. Siapkan 3-4 ptg fillet mahi2
  2. Gunakan Marinasi ikan:
  3. Siapkan Air dr lemon
  4. Sediakan Garam n merica hitam
  5. Gunakan Sambal merah:
  6. Sediakan 200 gr cabe besar
  7. Sediakan sesuai selera Cabe kecil
  8. Sediakan 50 gr bwg putih
  9. Gunakan 90 gr bwg merah
  10. Sediakan 40 gr gula palem
  11. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  12. Ambil 1 btg serai bagian putih
  13. Gunakan 2-3 sachet saos tomat
  14. Ambil 1 sachet saos sambal
  15. Siapkan secukupnya Garam n merica
  16. Ambil 20 gr kemiri

This is my first time participating in a guest post so I might feel a little stilted. Traditional Balinese SAMBAL OELEK and SAMBAL MATAH RECIPE If you have ever been to Bali or Indonesia I am pretty sure you have come across these two. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.

Cara memasak Grill mahi2 sambal merah n matah:
  1. Fillet ikan dikucuri air lemon/jeruk nipis dan garam-merica. Sisihkan (saya marinasi pagi, 3-4jam kmdn dimasak utk hidangan lunch).
  2. Di grill pan, beri minyak sdkt, kmdn grill ikannya smp matang. Jgn kematangan krn bisa kering dan keras. Dibalik pelan2 spy tdk hancur.
  3. Saus sambal merah: Bahan2 ditumis semua (kecuali gula palem, saos sachet) smp layu n berair sdkt.
  4. Blender bahan tsb. Kmdn panaskan lg sbtr dgn ditambah air sdkt, gula palem, dan saos2. Sisihkan.
  5. Penyajian: siram sambal merah ke atas ikan, kmdn topping dgn sambal matah.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Tuna Sambal Matah Crackers Tuna, lemongrass, shallots, long beans. Ayam Sambal Merah Shredded grilled chicken, Balinese sambal. Grilled mahi-mahi, shallot, lemongrass, red chili. Sambal Matah originates in Bali and this is still where it's most popular today.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Grill mahi2 sambal merah n matah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!