Anti Ribet, Memasak Rempeyek kacang hijau teri asin | tepung beras | maizena Praktis

Anti Ribet, Memasak Rempeyek kacang hijau teri asin | tepung beras | maizena Praktis

  • Dwi Monica Puspita Sari
  • Dwi Monica Puspita Sari
  • Dec 13, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang hijau teri asin | tepung beras | maizena yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang hijau teri asin | tepung beras | maizena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

tepung beras

tepung beras Kamu dapat menyiapkan Rempeyek kacang hijau teri asin | tepung beras | maizena menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rempeyek kacang hijau teri asin | tepung beras | maizena:
  1. Ambil 150 gr tepung beras
  2. Persiapkan 150 gr tepung maizena
  3. Siapkan 150 gr kacang hijau rendam satu malam
  4. Siapkan 100 gr teri asin
  5. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
  6. Ambil 200 ml santan kental
  7. Ambil 250 ml air
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Sediakan 3 siung bawang putih
  10. Persiapkan 3 lembar daun jeruk gunting tipis
  11. Gunakan 1 ruas kencur
  12. Gunakan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
  15. Siapkan Minyak untuk mengoreng

REMPEYEK sejenis kuih tradisional yang menggunakan bahan seperti tepung, kacang tanah, santan dan rempah ratus. Baunya yang harum dan rasanya yang lemak dan rangup, ditambah. Resep Rempeyek Kacang - Rempeyek, atau bisa juga dikenal dengan peyek. Rasanya yang renyah dengan harga murah dan gurih menjadi salah satu cemilan banyak dicari di Indonesia.

Cara membuat Rempeyek kacang hijau teri asin | tepung beras | maizena:
  1. Siapkan semua bahan. Bilas kacang hijau yang sudah di rendam satu malam sambil di teliti yang tidak mekar pilih pilih di buang. Pake kacang hijau yang mekar biar tidak mengangu waktu di makan nanti, cuci teri asin dan ulek bumbu sampe halus.
  2. Campurkan tepung, telur kocok lepas dan bumbu ulek masukan santan sambil di aduk rata lalu saring dan masukan daun jeruk.
  3. Siapkan wajan yang cekung dengan minyak panas dengan api sedang masukan adonan di pingir wajan mengunakan sendok sayur ukuran setengah sendok tunggu agak mengering ahirnya lepas adonan turun ke minyak lalu kecilkan api goreng sampe mengering.
  4. Lakukan sampe adonan habis sebelum masukan ke wajan adonan sambil di aduk biar tidak mengendap.
  5. Suguhan rempeyek buat lebaran sudah siap wajib di coba super renyah
  6. Selamat mencoba resep rempeyek renyah anti gagal
  7. Jika ingin mendapatkan hasilnya renyah tahan lama cara mengoreng dua kali bisa keras awet tahan lama 🙏🙏
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya rempeyek akan lebih enak ketika disajikan dengan nasi pecel atau sebagai hidangan tambahan. Peyek atau rempeyek adalah camilan tradisional berbahan tepung beras dan bumbu yang dibubuhi aneka topping, seperti kacang. Adonannya digoreng kering sampai teksturnya renyah kriuk-kriuk. Rempeyek yang berasal dari Jawa Tengah ini pun memiliki banyak varian. Resep Peyek Kacang - Butuh camilan yang gurih dan kriuk untuk menemani waktu bersantai di rumah bersama keluarga?

maizena yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati